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Mikrowellenrezepte (28)

Sind Sie in Eile? Brauchen Sie ein Rezept, das schnell in der Mikrowelle zubereitet werden kann und in wenigen Minuten fertig ist? Sie suchen nach einem blitzschnellen Abendessen, gedünstetem Gemüse oder Pudding, die in Sekundenschnelle fertig auf dem Tisch stehen? Hier finden Sie viele Mikrowellenrezepte.

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Bananenbrot für die Mikrowelle

Rezept von: Annette

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Falls Sie das Bananenbrot nicht auf einmal verbrauchen können, lässt es sich problemlos portionsweise einfrieren.

Batatensalat

Rezept von: Annette

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Bataten (Süßkartoffeln) lassen sich gut in der Mikrowelle garen. Stechen Sie sie vorher an mehreren Stellen mit der Gabel ein.

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Eierauflauf

Rezept von: Annette

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Ein Auflauf, der durch Zucchini, Tomaten und zahlreiche frische Kräuter eine mediterrane Note bekommt.

Fischsalat mit Ananas

Rezept von: Annette

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Man kann für dieses Gericht auch frische Ananas verwenden. Nach dem Herauslösen des Fruchtfleisches die Fruchtschale mit dem Salat füllen, kühl stellen und durchziehen lassen.

Gebackene Kartoffeln

Rezept von: Annette

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Gebackene Kartoffelhälften sind eine beliebte Beilage zu gegrilltem Fleisch.

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Gegrillte Heringe

Rezept von: Annette

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Heringe eignen sich auch gut zum Grillen. Man kann sie in der Mikrowelle oder auf dem Gartengrill grillen.

Gegrilltes asiatisches Huhn

Rezept von: Janet M.

Besprechungen(2)

Eine süße Soja-Ingwer-Marinade verwandelt ein gewöhnliches Hühnchen in eine ungewöhnliche Köstlichkeit.

Hirsepudding

Rezept von: Annette

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Hirse ist auch für Leute mit Glutenallergie geeignet. Wenn man die Semmelbrösel weglässt, ist dieses Rezept also glutenfrei.

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Hähnchenbrüste in provenzalischer Sauce

Rezept von: Annette

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Zusammen mit Reis oder Nudeln sowie blanchierten und in gebräunter Butter geschwenkten Fenchelscheiben wird aus dem Hähnchengericht eine komplette Hauptmahlzeit.

Hähnchenbrüste mit Parmesanbutter

Rezept von: Annette

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Zu diesem Geflügelgericht ist ein Risotto mit Steinpilzen eine edle Delikatesse. Aber die Reisbeilage kann auch mit Mischpilzen und Champignons oder mit Krabben und Spinat variiert werden. Den Risotto kurz vor dem Servieren mit geriebenem Parmesan bestreuen.

Indische Hähnchenschlegel Masala

Rezept von: MICHELLE

Besprechungen(1)

Dies ist ein leckeres Rezept für eine Grillparty im Sommer. Hähnchenschlegel lassen sich gut vorbereiten. Sie sollten mindestens 4 Stunden marinieren. Mit Zitronenscheiben und Basmatireis servieren.

Indisches gemischtes Gemüse (Masala)

Rezept von: Laxmi Laxman

Besprechungen(1)

Um das Ganze etwas schneller zuzubereiten, koche ich das Gemüse in der Mikrowelle schon mal vor oder nehme hin und wieder Tomaten aus der Dose. Zusammen mit gekochten Reis oder indischem Brot (Naan) wird es ein komplettes Mahl.

Karamell-Apfel

Rezept von: Suzie

Besprechungen(1)

Diese Äpfel mit Karamellüberzug sind super für den Kindergeburtstag oder die Halloweenparty. Der Karamellüberzug ist ziemlich klebrig, drum am besten die Äpfel ca. 15 Minuten im Kühlschrank erkalten lassen.

Kartoffelauflauf mit Spinat

Rezept von: Annette

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Wenn Sie frischen Spinat finden, können Sie den natürlich statt der Tiefkühlware verwenden.

Käsequiche mit Erbsen

Rezept von: Annette

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Zusammen mit einem frischen Salat ist diese herzhafte Quiche eine komplette Mahlzeit.

Köstlicher Gute-Nacht-Trunk

Rezept von: PAULAMATHERS

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Dieses köstliche und ungewöhnliche Getränk aus Milch, Vanille und Zimt wird Sie im Handumdrehen schön schläfrig machen. Es ist auch sehr gut als leckeres Betthupferl für Kinder geeignet.

Lachs mit Fenchel

Rezept von: Annette

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Schneller kann man Lachs kaum zubereiten! Eine cremige Sauce mit Fenchel, zu der am besten Reis schmeckt.

Mohnkuchen mit Mascarpone

Rezept von: Annette

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Diese Mohnkuchen wird durch Mascarpone besonders saftig.

Pochiertes Lachsfilet mit drei Saucen

Rezept von: Irmela

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Lachs wird von vielen Menschen als Delikatesse und Zutat zu einem besonderen Festessen geschätzt. Drei verschiedene Saucen machen dieses Gericht noch spezieller: Dillsauce mit Tomate und Cognac, Koriandersauce mit Kreuzkümmel und eine würzige Senfsauce.

Polentaauflauf

Rezept von: Annette

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Dieses Gericht ist als Hauptspeise ausreichend für 2 Portionen, als Beilage für 4 Portionen.

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