Sie lieben Rohkost? Sie suchen nach Rezepten für Salate, Mixgetränke oder Desserts, die im Nu zubereitet sind, ohne dass Sie den Herd anstellen müssen?
Diese mexikanische Ceviche kann mit weißem Fisch wie Heilbutt, Zander oder Kabeljau zubereitet werden und schmeckt frisch und köstlich.
Dieser Salat aus rohen Zucchini mit Mandelpesto schmeckt besonders frisch. Und ist in 20 Minuten fertig. Was will man mehr?
Ich hab neulich mal für kaltgerührte Konfitüre Blaubeeren und Himbeeren gemischt und mit Orangenschale noch verfeinert. Sehr lecker! Die Konfitüre hält sich im Kühlschrank ca. 1 Monat.
Ein wundervolles italienisches Rezept! Das Beste daran ist, dass sie nur die Nudeln kochen müssen. Die Tomaten-Basilikum-Sauce ist im Handumdrehen gemacht und lässt jeden Italienurlaub wieder aufleben.
Tomatenpüree, Olivenöl, Knoblauch und Gewürze verleihen dieser ungekochten Pizzasauce ein ausgezeichnetes Aroma. Die Konsistenz der Sauce hängt davon ab, wieviel Wasser man nimmt. Sie sollte recht dickflüssig sein.