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Pizza Rezepte (38)

Lust auf ein neues Rezept für Pizza? Wir haben Pizzarezepte für selbst gemachten Pizzateig, Pizzabrot und Pizzabeläge, für Pizza Margherita, Vier Jahreszeiten, Calzone, arabische Pizza, Gorgonzola-Pizza, Käsepizza, Minipizza und vieles mehr.

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Rezept von: Irmela
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Bereiten Sie statt belegter Brote doch einmal italienische Teigtaschen zu. Hier werden Ihnen zwei Varianten vorgestellt. Die Calzoni pugliese stammen aus Apulien; die Calzoni mit Mangold aus der Basilicata. Die Taschen schmecken auch abends zu einem Glas Wein.
 
Rezept von: Mathilda Sprey
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Diese Pizza wird nicht gebacken, sondern gegrillt. Der Trick dabei ist, die Pizza erst auf einer Seite knusprig zu backen, sie dann zu wenden und zum Schluss zu belegen. Sie können die Pizza ganz nach Ihrem Geschmack belegen.
 
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Pizza und Putenschnitzel in cremiger Sauce kommen bei großen und kleinen Essern gut an. Warum also nicht einmal beide in einem Rezept kombinieren? Putengeschnetzeltes in Rahmsauce und Mozzarella sorgen bei dieser Pizza garantiert für einen saftigen Belag.
 
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Große Zucchinischeiben werden mit Pizzasauce bestrichen, mit Käse belegt und auf dem Grill gegart.
 
Rezept von: Angela Herrmann
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Aus Pizza-Fertigteig lässt sich schnell und einfach eine gesunde Pizza zaubern.
 
Rezept von: Kathi
Besprechungen(5)
Das ist einmal eine ganz andere Art, Pizzateig zuzubereiten. Der Teig wird in einer Brotmaschine vorbereitet. Die Zutaten müssen alle Zimmertemperatur haben. Aber sonst ist der Teig ganz einfach gemacht.
 
Besprechungen(1)
Die hausgemachte Gewürzmischung gibt dieser Pizza nach Cajun-Art ihren pikanten Geschmack. Wenn man fertigen Pizzateig benutzt, hat man unter der Woche ein frisches und köstliches Abendessen schnell fertig.
 
Rezept von: MEBV
Besprechungen(4)
Dieses Rezept habe ich durch viel herum experimentieren entwickelt. Jetzt ist es bei uns zu Hause der Hit.
 
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Calzone sind eine tolle Alternative zur herkömmlichen Pizza und schnell gemacht. Alles, was Sie brauchen, ist Pizzateig. In den kommt dann diese köstliche Füllung aus Ricotta, Parmesan und Pecorino, und schon haben Sie eine hausgemachte Calzone.
 
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Aus frischen Tomaten, Zwiebeln, Tomatenpüree und Olivenöl zaubern Sie diese einfache Pastasauce. Eine tolle Grundsauce, die für alle möglichen Gerichte geeignet ist: als Basis für Spaghetti Bolognese, als Grundlagensauce für Pizza oder auch als Beilagensauce für panierte Hähnchenbrust oder gebratene Auberginenscheiben.
 
Rezept von: Phyllis
Besprechungen(1)
Dieses Rezept stammt von meinem italienischen Freund Mario – ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und perfekt für jeden Zeitpunkt und Anlass!
 
Rezept von: JASON SHARP
Besprechungen(2)
Von meiner Oma habe ich dieses Rezept für Pizzateig, der innen weich und außen leicht knusprig ist. Belegen Sie ihn mit ihrer Lieblingssauce und Belag nach Ihrem Geschmack für eine leckere hausgemachte Pizza.
 
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Hausgemachte Pizzasauce aus Tomaten mit einer pikanten Note. Sie ist schnell gemacht, denn man muss sie nicht kochen.
 
Rezept von: MRS. CINDY SCHMIDT
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Sonnengetrocknete Tomaten werden mit frischen Kräutern, Pinienkernen, Olivenöl und Parmesan zu diesem köstlichen Pesto püriert. Es passt wunderbar zu Pasta, auf Pizza oder als Aufstrich für belegte Brote und Brötchen.
 
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Eine eindrucksvolle Vorspeise, die sich für elegante Abende ebenso eignet wie fürs zwanglose Beisammensein. Ich habe sie einmal für eine Cocktailparty gemacht und sie waren sofort weg. Als Käse nimmt man am besten frischen Ziegenkäse ohne Rinde, der leicht zerbröselt.
 
Rezept von: Irmela
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Bei dieser Pizza kommt eine Füllung zwischen zwei verschiedene Teigsorten. Schmalz nimmt man gern in einigen Teilen Süditaliens anstelle des Öls.
 
Rezept von: Irmela
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Diese Pizza hat ihren Namen von der Königin Margherita von Savoyen erhalten, zu deren Ehren sie 1885 kreiert wurde, als die Frau König Humberts I. Neapel besuchte. Die Hauptzutaten des Belags - Tomaten, Mozzarella und Basilikum - stehen für die Farben der italienischen Fahne.
 
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Das ist eine beeindruckende Knabberei oder Vorspeise. Ein selbstgemachter Pizzateig wird dünn mit karamellisierten Zwiebeln, Feigen und würzigem Ziegenkäse belegt. Experimentieren Sie mit verschiedenen Kräutern, um das Ergebnis zu variieren.
 
Rezept von: ANNMINER
Besprechungen(1)
Ein fertiger Pizzaboden mit Pesto, jeder Menge Käse und obenauf Tomaten. Nicht unbedingt eine Standardpizza und in weniger als 30 Minuten gemacht. Als Partysnack einfach in kleine Happen schneiden.
 
Rezept von: Irmela
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Diese Pizza stammt aus Kalabrien. Ein kalabresisches Sprichwort lautet: Die Zwiebel kräftigt die Stimme und macht gute Laune.
 
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