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Snacks Rezepte (339)

Sie snacken gerne? Haben nachmittags immer Hunger? Hier finden Sie viele Ideen und Rezepte für die kleine Mahlzeit zwischendurch. Wir haben Rezepte für leckere Salate, Parmaschinken mit Birne, Früchtejoghurt, Bruschetta, Sandwiches, belegte Brötchen, leichte Nudelsalate oder getoastete Käsebrötchen. Auch Rezepte für nahrhafte Snacks für Kinder wie gesunde Muffins, Hummus, Studentenfutter, Quesadillas etc. können Sie hier nachlesen.

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Anis-Rollen-Hartgebäck (Anis-Cantuccini)

Rezept von: Julian

Besprechungen(1)

Cantuccini ist ein klassisches italienisches Weihnachtsgebäck. Meine Variation ist mit Anis verfeinert.

Antons Zwiebelkuchen

Rezept von: anton

Besprechungen(1)

Ein traditionelles Gericht für den Herbst, wenn es den neuen Wein gibt, aber ich ess Zwiebelkuchen das ganze Jahr lang gern.

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Apfel-Maultaschen

Rezept von: Brigitte

Besprechungen(1)

Diese süßen Maultaschen mit Äpfeln sind ein Hit in unserer Familie.

Apfelhappen für Kinder

Rezept von: sal

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Karamellsauce und Äpfel – da können selbst die schwierigsten kleinen Esser nicht nein sagen!

Appetithappen zum Sektempfang

Rezept von: Irmela

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Ihre Gäste werden denken, Sie hätten stundenlang in der Küche gestanden, um diese Appetithäppchen zuzubereiten. Sie sind jedoch, Dank gekaufter Mürbeteigförmchen, schnell fertig und sehen ganz toll aus. Sie können die Füllungen je nach Geschmack abwandeln. Als vegetarische Variante eignen sich beispielsweise Frischkäse und Kräuter oder Hummus uns Röstgemüse.

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Aprikosenkolatschen

Rezept von: Mollie Nagel

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Kolatschen sind ein Gebäck tschechischen Ursprungs. Traditionell macht man sie aus Hefeteig mit einer Fruchtfüllung. In dieser Variante wird jedoch kein Hefeteig verwendet.

Arme Ritter für Eilige

Rezept von: Robert Johnson

Besprechungen(1)

Ein einfaches und schnelles Rezept für arme Ritter, das auch ungeduldige Köche hinbekommen. Verwenden Sie dafür Ihr Lieblingsbrot und servieren Sie es mit Sirup, Butter und Obst.

Arme Ritter mit Apfelmus

Rezept von: Joan R

Besprechungen(1)

Apfelmus und Zimt sind eine süße und saftige Abwechselung zum einfachen Arme-Ritter-Rezept aus Milch, Eiern und Zucker. Eine ungewöhnliche aber köstliche Idee für eine kinderfreundliche Mahlzeit, vor allem wenn Sie einfaches Weißbrot durch Hefezopfbrot ersetzen.

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Arme Ritter mit Kirschkompott

Rezept von: Joachim

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Statt der Kirschen kann man auch Pfirsiche und Pfirsichsaft für die Armen Ritter verwenden. In der sparsamen Version kommt das Rezept ganz ohne Obst aus.

Artischocken-Tortilla

Rezept von: Angela Herrmann

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Ein schnelles Gericht mit Artischocken aus der Dose.

Auberginensandwiches

Rezept von: Annette

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Dieser sättigende Snack eignet sich zusammen mit einem reichhaltigen Salat auch als leichte Mahlzeit.

Aufgespießte Augen

Rezept von: Diana

Besprechungen(2)

Ich hab diese "Augenspieße" letztes Jahr an Halloween für meine Neffen gemacht und sie waren total der Hit - ich mach sie jetzt auch an Fasching und zu anderen Parties, wenn Kinder eingeladen sind.

Avocado-Sardinen-Pastete ohne Kochen

Rezept von: Lowie Pete

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Diese „Pastete“ wird nicht gekocht sondern muss vor dem Servieren kalt gestellt werden. Selbst wenn Sie auf Avocados, Sardinen, Hering oder Oliven nicht so scharf sind, dieses Rezept werden Sie garantiert lieben! Als Vorspeise wird die Pastete auf einem Salatblatt serviert und mit dünnen Tomatenscheiben belegt oder mit Zitronenschnitzen und Petersilie auf Toast angerichtet. Oder servieren Sie sie in einer großen Schale und reichen sie als Snack mit verschiedenen Crackern dazu.

Avocadosalsa mit Tomaten und Mango

Rezept von: FHIVESHOT

Besprechungen(2)

Haben Sie Lust auf erfrischende, süß-scharfe Salsa für einen warmen Sommerabend? Dieses ist mein Lieblingsrezept. Der leckere Salat aus Avocado, Tomaten und Mango kann auch als Salsa mit Tortillachips serviert werden. Er schmeckt auch köstlich zu gegrilltem Fisch. Falls Sie keine frischen Jalapeno-Chilischoten haben, können Sie auch welche aus dem Glas benutzen.

Avocadotoast

Rezept von: Angela Herrmann

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Kaum eine Frucht hat einen so hohen Vitamin-B-Gehalt wie Avocados.

Baltische Specktaschen

Rezept von: Irmela

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Diese Taschen sind schnell zubereitet und stillen den größten Hunger.

Bayerischer Obatzter

Rezept von: Irmela

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Dieser Brotaufstrich aus Käse, Butter und Gewürzen ist typisch bayerisch und passt gut zu Bier und Laugenbrezel oder Bauernbrot. Probieren Sie, welche Variante Ihnen am besten schmeckt.

Bayerischer Wurstsalat

Rezept von: vewohl

Besprechungen(2)

Eine leckere Brotzeit am Mittag oder Nachmittag – am besten mit knusprigem Brot servieren.

Belegtes Brot mit geröstetem Knoblauch, Pesto und Ziegenfrischkäse

Rezept von: wiebke

Besprechungen(1)

Ich hab eigentlich immer gerösteten Knoblauch und Pesto im Kühlschrank, damit ich jederzeit mein Lieblingssandwich zubereiten kann.

Berliner Buletten

Rezept von: Joachim

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Buletten mit Knüppel und Mostrich gehören zu den Lieblingsessen der Berliner. Knüppel sind dabei längliche Brötchen. Mostrich ist das aus dem französischen „moutarde“ abgeleitete Wort für Senf.