Spargelrezepte (151)

In unserer Spargel Sammlung finden Sie viele Rezepte, wie man weißen und grünen Spargel zubereitet und leckere Gerichte wie Spargelsuppe, Spargelsalat oder Spargelrisotto zaubert.

Spargel Rezepte

Beliebte Spargel Rezepte

 
2 Besprechungen
 
40Minuten

Für diese Suppe müssen es keinesfalls die dicken, teuren Spargelstangen sein, man kann auch die weniger schönen etwas mickrigeren nehmen. Nur holzig und alt darf der Spargel auf keinen Fall sein!

Rezept von:Michaela

 
5 Besprechungen
 
35Minuten

Dieser Spargelsalat wird mit weißem Spargel zubereitet und mit gekochtem Schinken kombiniert. Die selbstgemachte Mayo ist das i-Tüpfelchen.

Rezept von: Petra

 
2 Besprechungen
 
50Minuten

Eine tolle Vorspeise mit Lachs, Spargel und frischen Kräutern.

Rezept von:Leckerschmecker

 
2 Besprechungen
 
35Minuten

Ich weiss immer nie, was mir besser schmeckt - gekochter oder gebratener Spargel. Dieses Spargelgericht ist eine super Beilage zu kurz gebratenem Fleisch oder auch als vegetarische Mahlzeit mit Reis oder Kartoffeln.

Rezept von:Lena

 
1 Besprechung
 
25Minuten

Ich finde, Spargel schmeckt ganz einfach mit Butter und Schinken am besten. Zu diesen Schinken Spargel Röllchen passen junge Pellkartoffeln sehr gut.

Rezept von:Nicola

Spargel Videos

Spargel kochen

Spargel kochen

Sauce Hollandaise

Sauce Hollandaise

Saisonales

  • Steinpilze Steinpilze
  • Kürbissuppe Kürbissuppe
  • Apfelkuchen vom Blech Apfelkuchen vom Blech
  • Zwiebelkuchen Zwiebelkuchen