Scharfe Süßkartoffelsuppe mit Kürbis
Rezept von:
Simon Taylor
Kürbis und Süßkartoffeln werden mit einer Mischung aus Gewürzen gebacken und danach püriert. Die Zugabe von Hühnerbrühe macht daraus eine leckere, sahnige Suppe. Garnieren sie die Suppe mit Speckwürfeln, Crème Fraîche, Jogurt oder Basilikumblättchen.
Yamsuppe mit Wildreis
Rezept von:
LIL_PYRO
Diese köstliche Suppe ist gesund und voller Geschmack. Wenn Sie eine vegetarische Variante kochen möchten, dann verwenden Sie Gemüsebrühe anstelle der Hühnerbrühe.
Gesunde Kohlsuppe
Rezept von:
stefy
Diese gesunde Suppe mit Weißkohl und Gemüse eignet sich wunderbar zum Entgiften des Körpers oder wenn man ein paar Kalorien einsparen möchte. Ich esse diese Suppe einige Tage hintereinander und gebe zur Abwechselung kurz vor dem Servieren noch frische Kräuter, gehackte Frühlingszwiebeln oder Chilisauce dazu. Wenn die Suppe zu dickflüssig ist, einfach och etwas Brühe zugeben.
Möhren-Orangen-Suppe
Rezept von:
Irmela
Diese leckere Suppe mit Karotten, Orangen und Ingwer macht sich gut als feierlicher Auftakt zu einem Festessen. Sie kann gut schon am Vortag zubereitet werden. Allerdings sollten die Crème fraîche, der Orangensaft und die Orangenschale erst kurz vor dem Servieren untergerührt werden.
Petersilienwurzelsuppe mit Kartoffeln
Rezept von:
Irmela
Diese festliche Suppe aus Petersilienwurzeln und Kartoffeln ist eine edle Vorspeise für das Weihnachtsmahl oder andere besondere Anlässe.
Tomatensuppe mit Kammmuscheln
Rezept von:
MARBALET
Frische Kammmuschelnin einer Tomatensuppe mit Gemüse und Reis. Serviert wird sie mit frisch gehacktem Basilikum.
Brunnenkressesuppe mit Lachsstreifen
Rezept von:
Irmela
Servieren Sie diese köstliche Cremesuppe mit Räucherlachs als Vorspeise zu einem besonderen Silvestermenü oder an Weihnachten.
Kartoffelsuppe mit Garnelen
Rezept von:
Irmela
Eine tolle und besondere Vorspeise wenn es draußen kalt und ungemütlich ist. Diese cremige Kartoffelsuppe bekommt durch Garnelen und Koriander einen unglaublich leckeren Geschmack.
Cremige Kartoffelsuppe mit Speck
Rezept von:
Stephanie
Diese cremige Kartoffelsuppe wird durch Speck wunderbar würzig. Sie ist wunderbar sättigend und wärmend und genau richtig an kalten Herbst- und Wintertagen.
Chowder mit Bücklingsfilet und Mais
Rezept von:
Stephanie
Chowder, so nennt man in Amerika Eintopfgerichte mit Fisch oder Muscheln, werden meistens als Vorspeise gegessen. Für dieses Rezept werden Kartoffeln und Bücklingsfilets verwendet.
Cremige Kartoffel-Muschel-Suppe
Rezept von:
Stephanie
Diese cremige Suppe aus Kartoffeln und Venusmuscheln kann als Hauptgericht oder Vorspeise seviert werden. Die Muschelsuppe bietet sich vor allem als besonderes Gericht für Gäste an.
Kartoffel-Parmesan-Suppe mit Speck
Rezept von:
Stephanie
Dieser Kartoffeleintopf ist das perfekte Gericht an einem kalten Wintertag. Er wird durch Speck, Lauch und Zwiebel schön herzhaft, Parmesan verleiht ihm zusätzlich einen besonderen Geschmack.
Kartoffelsuppe mit Majoran
Rezept von:
Stephanie
Kartoffeln und Süßkartoffeln werden mit Majoran, Weißwein und Sahne zu dieser geschmackvollen, vegetarischen Suppe vereint. Sie passt ausgezeichnet als Vorspeise zu einem eleganten Abendessen.
Cremige Mais-Kartoffel-Suppe
Rezept von:
Stephanie
Kartoffelsuppe einmal anders: durch zerkrümelte Cracker wird sie schön sämig und cremig. Mais und gewürfelter Speck sorgen für den richtigen Biss.
Kartoffelsuppe mit Brunnenkresse
Rezept von:
Stephanie
Diese cremige Kartoffelsuppe wird mit Brunnenkresse und Räucherlachs zu einer ganz besonderen Mahlzeit, die man vor allem Gästen servieren kann. Sie eignet sich als raffinierte Vorspeise oder als Hauptgericht.
Würzige Gemüsesuppe
Rezept von:
Stephanie
Diese gesunde Gemüsesuppe bildet ein leckeres, vegetarisches Mahl und steckt voller Vitamine. Sie kann als Hauptgericht oder Vorspeise serviert werden und bietet sich zum Einfrieren an.
Melonenkaltschale mit Süßkartoffeln
Rezept von:
Stephanie
Eine ungewöhnliche, erfrischende Kaltschale, die in ausgehöhlten Melonenhälften serviert wird. Der Beifall ihrer Gäste ist Ihnen sicher!