Kirschmarmelade

Ob Süßkirschen oder Sauerkirschen, Kirschmarmelade schmeckt wunderbar auf Brot oder auch in Desserts wie Bratäpfeln.

18 Rezepte

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12Stunden20Minuten

Die Vanille finde ich gibt der Kirschmarmelade das i-Tüpfelchen. Alles auf jeden Fall ca. 12 Stunden ziehen lassen, dann schmeckt die Marmelade viel intensiver.

Rezept von:UlrikeB

 
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13Minuten

Marmelade aus verschiedenen Früchten schmeckt besser als nur eine Sorte finde ich. An diese Konfotüre kommen Sauerkirschen, Himbeeren und Heidelbeeren und ich mache sie jedes Jahr.

Rezept von:AnnaLena

 
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8Stunden21Minuten

Ich finde ganz normale Kirschmarmelade zu langweilig, aber ich mag es auch nicht, wenn sie zu intensiv nach Gewürzen oder Alkohol schmeckt. Hier ist mein Rezept.

Rezept von:FrauHolle

 
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19Minuten

Wenn man die Kirschmarmelade lieber nicht so stückig mag, kann man die Kirschen vor dem Kochen klein schneiden oder einen Teil davon nach dem Aufkochen ganz kurz pürieren.

Rezept von:kiki

 
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24Minuten

Kirschmarmelade ist die Lieblingsmarmelade in meiner Familie. Ich püriere immer die Hälfte der Kirschen, damit sie eine feinere Konsistenz bekommt und sich besser verstreichen lässt.

Rezept von:bambi23

 
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19Minuten

Diese Kirschmarmelade schmeckt nicht nur total lecker auf Brot, sondern auch als Füllung für Plätzchen. Nur gibt es leider selten so viele günstige Kirschen, dass ich richtig viel Marmelade davon kochen kann ☹

Rezept von:mixerlisl

 
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23Minuten

Diese Kirschmarmelade ist ein Klassiker in unserer Familie. Die Kirschen auf jeden Fall entsteint wiegen, damit es mit den Mengenverhältnissen stimmt.

Rezept von:Nicola

 
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30Minuten

Meine Schwester hat so viele Johannisbeeren im Garten und wir haben gestern diese lecker Johannisbeermarmelade mit Sauerkirschen gemacht. Man kann die Marmelade auch noch variieren mit einem Schuss Rum oder frischem Vanillemark oder auch einer Prise geriebenem Koriander.

Rezept von:Norah_Hannel

 
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21Minuten

Diese Kirschmarmelade wird mit Mandeln verfeinert. Die Kirschen erst waschen und entsteinen und danach wiegen, damit man das Nettogewicht hat.

Rezept von:wiebke

 
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12Stunden20Minuten

Ich lass die Kirschen mit dem Zucker immer über Nacht ziehen, dann bildet sich schön viel Saft und der Geschmack intensiviert sich. Auf jeden Fall gut abschmecken.

Rezept von:volcanomama

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