Himbeeressig selbstgemacht
Rezept von:
SISSYMAE
Dieser wunderbare Himbeeressig ist denkbar einfach zuzubereiten. Ich mach immer gleich ein paar Flaschen und verschenk den Essig dann zu Weihnachten.
Himbeer-Balsamico-Dressing
Rezept von:
janiceliv
Ein süß-saures Salatdressing perfekt für leichte Sommersalate oder nur mit grünem Salat. Es schmeckt herrlich frisch und fruchtig.
Beeren-Melonen-Smoothie
Rezept von:
Penny
Cantaloupe-Melonen und Himbeeren werden mit Jogurt püriert. Am besten schmeckt es mit reifen Melonen während der Saison. Verwenden Sie ruhig andere Beeren anstelle der Himbeeren.
Beerenessig
Rezept von:
Beatrice
Meine Familie benutzt am liebsten Himbeeren oder Brombeeren für dieses Rezept. Wir verwenden diesen Essig auf frischem grünen Salat. Bereiten Sie den Essig am besten kurz vor dem Servieren vor.
Fruchtmix-Shake
Rezept von:
MCL1212
Ein Obstsshake voller frischer Früchte.
Himbeersoße
Diese Himbeersoße kann man kalt oder warm servieren. Erwärmt zu Vanilleeis ist sie der Hit, schmeckt aber auch köstlich zu Waffeln.
Haselnuss-Himbeer-Omelett
Rezept von:
Angela Herrmann
Ein süßes Omelett zum Frühstück oder als leckere Zwischenmahlzeit. Auch gut für Kinder geeignet. Der Teig eignet sich auch für die Zubereitung im Waffeleisen. Dabei keinen Eischnee unterheben, dafür 1 Teelöffel Backpulver zugeben und die Himbeeren dazu reichen.
Himbeermarmelade mit Zitronengras
Wahrscheinlich kennen alle, die Marmelade kochen, diesen Trick, aber ich schreibe ihn trotzdem nochmal auf: beim Einfüllen der Marmelade die Gläser auf ein feuchtes Geschirrtuch stellen, dann können sie nicht springen.
Himbeersaft
Es geht nichts über selbstgemachten Himbeersaft! Probieren Sie es aus wenn bei Ihnen auch jedes Jahr nach der Himbeerernte die Tiefkühltruhe überquillt.
Kinderbowle
Eine fruchtige alkoholfreie Bowle, die es bei uns an jedem Kindergeburtstag gibt.
Himbeerpfannkuchen
Diese Pfannkuchen habe ich erfunden, als ich neulich ein Schälchen Himbeeren im Kühlschrank gefunden habe und was besonderes zum Frühstück machen wollte. Die Pfannkuchen gingen nicht so gut zum wenden aber das kann man einfach umgehen, indem man sie einfach ohne wenden auf den Teller gleiten lässt. Auf jeden Fall waren sie so gut dass meine Freundin gesagt hat ich muss es unbedingt aufschreiben.
Selbst gemachter Himbeeressig
Ich brauchte neulich für ein Rezept Himbeeressig und da ich noch ein Schälchen Himbeeren (allerdings ungespritzte!) im Haus hatte, dachte ich mir es kann doch nicht so schwer sein, den selbst zu machen. Das Ergebnis ist super und ich freue mich schon auf den nächsten Salat!
Müsli mit Joghurt und frischen Beeren
Rezept von:
Joy Cochran
Dieses Müsli ist der perfekte Start am Morgen oder auch ein schneller Snack am Nachmittag oder Nachtisch nach dem Abendessen. Bei den Beeren kann man natürlich variieren und auch anderes Obst verwenden.
Rhabarber-Himbeer-Marmelade
Wollte Rhabarbermarmelade machen und hatte noch eine kleine Tüte Himbeeren im Gefrierfach und dachte mir, das passt sicher gut zusammen - und wie! Die Hälfte der Gläser war sofort weg!
Salat mit Mangos, Beeren und Nüssen
Rezept von:
OPERABABE_61
Ein herrlich leichter Salat, perfekt für einen heißen Sommertag. Er sieht wunderschön aus und schmeckt fantastisch. Toll als Mittagessen oder als Vorspeise zu einem sommerlichen Abendessen.
Orangen-Himbeermarmelade
Eine super Marmelade, sie man mit frischen oder gefrorenen Himbeeren machen kann. Sie schmeckt super zu Pfannkuchen.