Rhabarberkuchen vom Blech

Rhabarberkuchen schmeckt toll als Blechkuchen - ob mit Streuseln oder Pudding, probieren Sie doch einen unserer Rhabarberkuchen vom Blech.

18 Rezepte

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Hauptzutat

Rezeptart

Zubereitungszeit

Cuisine

 
7 Besprechungen
 
1Stunde52Minuten

Ein ganz toller Rhabarberkuchen! Wenn man ihn mit Himbeer Rhabarber macht braucht man keinen extra Zucker mehr. Man muss nur einen Streuselteig machen, der dann unten und oben verwendet wird.

Rezept von: Lena

 
6 Besprechungen
 
1Stunde25Minuten

Bei diesem Rhabarberkuchen wird erst ein Rührteig zubereitet und gebacken, dann kommt eine Schicht Vanillepudding drauf und zuletzt wird der weichgekochte Rhabarber auf dem Blech verteilt. Der Pudding macht den Kuchen besonders lecker.

Rezept von: hilde

 
5 Besprechungen
 
1Stunde15Minuten

Ein Rhabarberkuchen mit Krümelteig bei dem man nichts ausrollen muss. Mach ich jedes Jahr wenn Rhabarber Saison hat und frier auch noch ein paar Blech ein.

Rezept von: gutefee

 
5 Besprechungen
 
1Stunde15Minuten

Man kann diesen Rhabarberkuchen auch mit anderem Obst, wie z.B. Aprikosen machen. Wenn der Rhabarber sehr sauer ist vorher etwas einzuckern und kurz durchziehen lassen, muss aber nicht sein, denn der Teig ist ziemlich süß.

Rezept von: Bernaluz

 
4 Besprechungen
 
1Stunde15Minuten

Kaum ein Gemüse (Rhabarber ist tatsächlich ein Gemüse - botanisch gesehen ist er eine Staude und daher kein Obst) eignet sich so gut für einen saftigen Kuchen. Weil Rhabarber einfach wunderbar mit Vanille harmoniert und Pudding das Ganze noch saftiger macht, ist dies ein echtes Frühlingsrezept.

Rezept von: Honigkuchenpferd

 
2 Besprechungen
 
55Minuten

Dieser Rhabarberkuchen wird als Blechkuchen gebacken und dann noch warm in Stücke geschnitten. Toll, wenn man viele Leute zu bewirten hat. Man kann den Rest aber auch gut einfrieren.

Rezept von: KRISTA4

 
1 Besprechung
 
1Stunde

Bei diesem Rhabarberkuchen vom Blech werden Rhabarber und Nüsse unter den Eischnee gehoben und dann auf den Teig gestrichen.

Rezept von: tpuell

 
1 Besprechung
 
1Stunde30Minuten

Dieses Rezept ergibt einen großen Blechkuchen. Man kann auch nur die Hälfte machen.

Rezept von: claudi

 
1 Besprechung
 
1Stunde5Minuten

Weil bei uns alle so auf Rhabarberkuchen mit Baiser stehen, mach ich ihn immer gleich auf dem Blech, damit auch jeder genug bekommt und keiner vor Futterneid umkommt!

Rezept von: mutti-am-herd

 
Noch keine Besprechung
 
1Stunde10Minuten

Wer keinen Schmand bekommt, kann stattdessen saure Sahne verwenden. Besonders gut schmeckt der Guss, wenn Sie ihn noch mit 1 guten Messerspitze gemahlenem Ingwer und 1 Päckchen Vanillezucker würzen.

Rezept von: Joachim

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