Kümmelküchlein auf Tomatensauce
Rezept von:
Stephanie
Kartoffeln etwas anders - diese Kümmelküchlein sind herrlich knusprig und sind eine ganz besondere Vorspeise.
Kidneybohnen und Reis
Rezept von:
Chris Barila
Kidneybohnen werden mit Zwiebeln, Paprika, Knoblauch, Tomatenmark und Reis geköchelt. Sie können Reste davon auch sehr gut in eine weiche Tortilla rollen und eventuell mit etwas Käse bestreuen.
Chili con Carne mit Nudeln und Avocado
Rezept von:
sal
Dieses Gericht verbindet den frischen Geschmack von Avocado, Limetten, Frühlingszwiebeln, Tomaten, Knoblauch und Koriander mit dem klassischen Chili con Carne. Es ist ein schnelles Gericht für ein Abendessen unter der Woche. Für den großen Hunger wird es mit Nudeln serviert.
Indische Linsen in Kokossauce (Sambar)
Rezept von:
NAGARAM
Sambar ist in Südindien und Sri Lanka ein beliebtes Gericht, das aus würzigen Linsen in einer Tamarinden- und Kokossauce, besteht. Man serviert es heiß zu gedämpften Reis. Die Zutaten sollten in jedem Asienladen erhältlich sein. Das Tamarindenfruchtfleisch lässt sich auch durch Tamarindenpaste ersetzen.
Linsencurry mit Tomaten und Blumenkohl
Rezept von:
Ita
Ein vollwertiges vegetarisches Gericht, das mit indischen Gewürzen schön exotisch schmeckt. Man kann nach Belieben andere Gemüsesorten hinzufügen.
Salatdressing mit Tomatenstückchen
Rezept von:
sal
Das ist eine kräftige Salatsauce mit gehackten Tomaten, Kräutern und Senf. Ganz ohne Öl gemacht und deshalb sehr kalorienarm. Schmeckt auch köstlich mit grünen Salat!
Gebackene Forelle mit Tomaten
Rezept von:
MARILYN PERZIK
Forelle einmal anders – gebacken mit Tomaten, Petersilie und Knoblauch und blitzschnell zubereitet.
Knusprige Hähnchenpizza mit gelber Tomatensauce
Rezept von:
Sarah Stephan
Die hausgemachte Gewürzmischung gibt dieser Pizza nach Cajun-Art ihren pikanten Geschmack. Wenn man fertigen Pizzateig benutzt, hat man unter der Woche ein frisches und köstliches Abendessen schnell fertig.
Ofengegarter Heilbutt mit Zucchini und Feta
Rezept von:
dakota kelly
Gemüse, Kräuter und Feta auf zartem Heilbutt aus dem Ofen. Nehmen Sie nach Möglichkeit Heilbutt aus dem Pazifik, um überfischte Arten zu schützen.
Grüner Chili-Eintopf mit Schweinefilet (Caldillo)
Rezept von:
Christine L.
Die Pueblo Indianer geben diesem Gericht traditionell Mais oder Kartoffeln zu. Servieren Sie es mit einem großen grünen Salat und einem Stapel warmer Tortillas. Man kann diesen Eintopf auch zum Füllen von Enchiladas verwenden.
Fisch in Alufolie
Rezept von:
STORMYSCARLETT
Schellfisch, Tomaten, rote und gelbe Paprika werden in einzelnen Päckchen aus Alufolie gebacken. Für ein gesundes Abendessen servieren Sie dazu Reis. Man kann auch anderen Fisch nach Wahl verwenden. Pro Person wird ein Päckchen gerechnet.
Spieße aus Jakobsmuscheln mit Schinken
Rezept von:
mimichette
Ein feiner Appetithappen zum Aperitif: Spieße aus Jakobsmuscheln mit Bayonne Schinken, einfach und super schnell zu machen. Man kann auch anderen guten luftgetrockneten Schinken verwenden.
Eingelegte Tomaten
Rezept von:
Irmela
Weihnachten steht vor der Tür und noch immer fehlen ein paar Geschenke oder ein überraschender Besuch steht ins Haus. Jetzt wird es höchste Zeit! Füllen Sie diese eingelegten Tomaten in hübsche Glasflaschen, verziert mit einem Geschenband und Sie erhalten das perfekte Mitbringsel.
Cremige Kartoffeln mit Tomaten
Rezept von:
Stephanie
Dieses cremige, köstliche Kartoffelgericht mit Tomaten und Majoran bildet eine tolle Beilage zu allen Fleischgerichten.
Kartoffel-Tomaten-Auflauf
Rezept von:
Stephanie
Ein Auflauf aus Kartoffeln und Tomaten, des sehr ansehnlich ist, da die Zutaten abwechselnd in die Auflaufform geschichtet werden und dadurch ein schöner Kontrast entsteht.
Kopfsalat mit Eier-Vinaigrette
Rezept von:
Petra
Dieser Salat ist einfach und schnell zubereitet und macht sich sehr gut bei einer Party oder einem Picknick. Frische Kräuter wie Basilikum, Schnittlauch, Zitronenmelisse und Majoran verleihen ihm einen ungewöhnlichen Geschmack.
Linsensalat mit gerösteten Zwiebeln
Rezept von:
Petra
Dieser köstliche Linsensalat mit Pellkartoffeln und Tomaten ist reicht an Protein und durch den hohem Ballaststoffgehalt gut sättigend. Das perfekte Mittag- oder Abendessen für Vegetarier und Veganer.