Cranberry Rezepte (196)
Cranberries (Kranbeeren) sind rote Beeren aus Nordamerika, die vor allem in der amerikanischen Küche sehr beliebt sind. Ob getrocknet oder frisch, Cranberries schmecken lecker in Saucen oder Salaten und man kann damit wunderbar backen.
Mehr Rezepte mit Cranberries
Beliebte Cranberry Rezepte
Ein einfaches Rezept für Cranberrysauce, ein Klassiker aus Amerika. Die Sauce wird traditionell an Thanksgiving mit Truthahn serviert, aber schmeckt auch zu anderem Geflügel oder Fleisch hervorragend.
Eine total süße Nascherei mit frischen Cranberries und Zucker. Sehen toll aus als Verzierung auf Desserts oder Kuchen. Weil sie mit rohem Eiweiß gemacht werden, relativ schnell essen und im Kühlschrank aufbewahren.
Ich mag Muffins nicht so süß, drum geb ich nicht so viel Zucker an meine Muffins. Wenn man sie süßer will, einfach die letzten 5 Minuten der Backzeit etwas Zucker über die Muffins streuen.
Jeder, für den ich diesen Salat zubereitet habe, ist von der Kombination der Zutaten überrascht und begeistert. Frischer Spinat wird mit Mandelblättchen und getrockneten Cranberries vermischt und mit einem ungewöhnlichen Dressing mit Sesam und Mohn serviert. Ein Salat, der sich sehen lassen kann.
Klassische amerikanische Cookies mit Cranberries und kalifornischen Walnüssen - nicht nur zu Weihnachten ein Genuss!
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