Rezepte aus Niedersachsen (29)

    Niedersächsische Rezepte wie Buchweizenpfannkuchen, Birnen, Bohnen und Speck, Grünkohl, Welfenspeise, Butterkuchen, Heidesand und vieles mehr finden Sie hier.

    Beliebte Rezepte aus Niedersachsen

     
    1 Besprechung
     
    3Stunden

    Bei der Menge vom Grünkohl kommt es darauf an, ob er schon von Strunk und Stielen befreit ist, Dann braucht man nur 2 kg, ansonsten muss man 5 kg rechnen.

    Rezept von: Kuechen_PIONIER

     
    1 Besprechung
     
    50Minuten

    Heidesand sind einfach Klassiker an Weihnachten. Die bekommen ihren einzigartigen Geschmack von der Butter, die erst gebräunt wird.

    Rezept von: Lisa

     
    1 Besprechung
     
    25Minuten

    Karamellkartoffeln gibt es in Norddeutschland traditionell zum Grünkohl.

    Rezept von: elisabeth

     
    1 Besprechung
     
    10Minuten

    Kopfsalat auf norddeutsche Art (mit Sahne, Zitronensaft und einer gehörigen Portion Zucker) schmeckt noch besser, wenn man die Sahne etwas steif schlägt.

    Rezept von: sophia

     
    1 Besprechung
     
    3Stunden

    Unsere Großmütter haben diese Vanillecreme mit Weinmousse wahrscheinlich zu besonderen Anlässen als Nachtisch gemacht. Heute ist die Welfenspeise leider etwas aus der Mode bekommen. Sie ist aber lecker und leicht und sehr empfehlenswert!

    Rezept von: transatlantikkoch

    Andere Rezeptsammlungen

    Bremen
    Bremen   (18)
    Hamburg
    Hamburg   (32)

    Jetzt aktuell

    • Backen zu Ostern Backen zu Ostern
    • Essbare Osterdeko Essbare Osterdeko
    • Bärlauch Bärlauch
    • Vegetarisch Vegetarisch