Kidneybohnen und Reis
Rezept von:
Chris Barila
Kidneybohnen werden mit Zwiebeln, Paprika, Knoblauch, Tomatenmark und Reis geköchelt. Sie können Reste davon auch sehr gut in eine weiche Tortilla rollen und eventuell mit etwas Käse bestreuen.
Bohnenauflauf
Ein schneller deftiger Auflauf aus weißen Bohnen, Speck und Thüringer Mett, das man bereits fertig gewürzt kaufen kann.
Schwarzer Bohneneintopf
Dieses Rezept mache ich gerne in dreifacher oder vierfacher Menge, wenn ich für viele Leute kochen muss, aber nicht viel Zeit hab.
Einfacher Bohneneintopf
Rezept von:
Jacek
Dieser Eintopf mit polnischen Würstchen ist ganz schnell fertig und schmeckt prima. Man muss nur vorher daran denken die weißen Bohnen über Nacht einweichen zu lassen.
Chili für Veganer
Rezept von:
TVESTA
Sojagehacktes, Kidneybohnen, Zwiebeln, Staudensellerie, rote Paprika und duftende Gewürze werden langsam im Slow Cooker für die Zubereitung dieses herzhaften vegetarischen Chilis gekocht.
Bohnen-Eintopf
Rezept von:
Jola
Dieser Eintopf ist herzhaft und wärmt an einem kalten Wintertag. Weiße Bohnen werden über Nacht eingeweicht und am nächsten Tag mit Kabanossi in Tomatensoße geköchelt. Schmeckt toll mit einer dicken Scheibe Brot.
Frikadellen aus schwarzen Bohnen
Rezept von:
Donna
Diese Frikadellen aus schwarzen Bohnen sind wirklich lecker. Besonders wenn sie mit saurer Sahne oder der selbstgemachten Sauce in diesem Rezepts serviert werden. Es ist auch ein Supertipp für ihr Silvesterbüfett.
Dicke-Bohnen-Salat
Rezept von:
SAFAD
Dieser schmackhafte Salat aus dicken Bohnen ist in wenigen Minuten zubereitet. Die dicken Bohnen, Tomaten, Zwiebeln und Gurke werden einfach mit Dressing übergossen. Eine super Beilage für arabische Gerichte. Bil haná wal shifá (Guten Appetit)!
Herzhaftes Chili mit schwarzen Bohnen
Rezept von:
Rebecca Slone
Das ist eine Variante des klassischen Chili con carne. Die schwarzen Bohnen und das Hackfleisch machen aus dem klassischen Gericht eine wohlschmeckende Alternative. Es ist einfach zu machen, gesund und ideal, wenn man viele Gäste bekommt. Es lässt sich übrigens auch gut einfrieren. Das Ganze kann auch noch mit geriebenem Käse bestreut werden.
Chili für ganze Kerle
Rezept von:
bugrit
Das ist ein richtig reichhaltiges Chiligericht und ist so einfach in der Zubereitung, dass es wirklich jeder machen kann. Für dieses Gericht braucht man nicht einmal das teuerste Rinderhackfleisch zu kaufen. Einfaches reicht völlig. Ganz wichtig ist das Lorbeerblatt!
Gulasch mit Kidneybohnen
Rezept von:
jessikafield
Der Klassiker mit ein paar kleinen Extras. Servieren Sie das Gulasch entweder mit Brot, Kartoffelbrei oder meinem persönlichen Favoriten… Knoblauchbrot.
Schnelles Puten-Chili
Wenn man wie ich ganz oft Putengeschnetzeltes macht und es schon ein bisschen leid ist, ist das hier eine gute Alternative und mal was anderes und geht auch schön schnell.
Mein Chili con Carne
Chili ist schmeckt einfach immer, am besten mit Reis oder Baguette. Ich koch immer gleich einen Riesentopf und ess dann die ganze Woche von. Gut mit Baguette oder Basmatireis.
Russischer Kartoffelsalat
Rezept von:
Stephanie
Ein russischer Kartoffelsalat, der mit Eiern, Erbsen, grünen Bohnen und Möhren vermischt wird. Die selbstgemachte Mayonnaise komplettiert diese cremige Beilage.
Kartoffelcurry mit grünen Bohnen
Rezept von:
Stephanie
Wenn man in Indien über Currys redet, meint man damit nicht das gelbe Currypulver, sondern vielmehr gemischte Gerichte mit Gemüse, Fleisch oder Fisch, die mehr oder weniger scharf zubereitet werden. Besonders gerne verwendet man zum Würzen Koriander, Kreuzkümmel und Garam Masala, für das es in Indien beinahe so viele Rezepte wie Köche gibt.
Schweinefilet mit Kumquats und Kartoffelpüree
Rezept von:
Stephanie
Dass man Schweinefilet mit Kartoffelpüree auch auf ganz besondere Art zubereiten kann, zeigt dieses Rezept mit herb-süßen Kumquats und einer leichten Honig-Weinsauce.
Würstchentopf mit Püreehaube
Rezept von:
Stephanie
Pastinaken, einst etwas abfällig als “Hammelmöhren” bezeichnet, haben ihren Weg in die moderne Kochkultur gefunden. Diesem sättigenden Würstchentopf für kalte Tage verleihen sie einen würzigen Geschmack.
Dicke-Bohnen-Salat mit Paprika-Vinaigrette
Rezept von:
Petra
Dieser sättigende Salat aus dicken Bohnen und Gemüse ist im Handumdrehen fertig. Er ist kalorien- und fettarm, jedoch reich an Ballaststoffen und Protein.