Sanddorn

Sanddorn steckt voller Vitamin-C und wird meistens zu Marmelade oder Sanddornsaft weiterverarbeitet. Hier finden Sie Sanddornrezepte.

13 Rezepte

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Hauptzutat

Rezeptart

Zubereitungszeit

Cuisine

 
1 Besprechung
 
37Minuten

Ich wiege die Früchte für die Marmelade immer erst vorbereitet ab. Die Hagebutten oben und unten abschneiden und längs halbieren, dann die Kerne herauskratzen. Also bitte entsprechend mehr Sanddorn und Hagebutten bereithalten.

Rezept von: mutti-am-herd

 
1 Besprechung
 
5Minuten

Mit Sanddornsirup kann man ein toll fruchtiges Salatdressing für Blattsalat machen.

Rezept von: Ruediger0923

 
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15Minuten

Dieses Gelee ist schnell gemacht, weil fertiger Saft verwendet wird.

Rezept von: Ruediger0923

 
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20Minuten

Wenn ihr die Gelegenheit habt, selbst Sanddorn zu pflücken und daraus Saft zu machen, nichts wie ran. Ansonsten für diese Marmelade fertigen Sanddornsaft nehmen.

Rezept von: Corinna

 
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25Minuten

Sanddornsirup ist ein tolles selbstgemachtes Mittel gegen Erkältungen und schmeckt außerdem sehr gut.

Rezept von: wanderlust

 
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11Minuten

Dieser Punsch aus Tee und Schlehensaft wird sie an einem kalten Wintertag so richtig schön erwärmen. Sanddornsirup verleiht diesem Getränk einen hohen Vitamin C-Gehalt, den jeder gut gebrauchen kann.

Rezept von: Irmela

 
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3Stunden

Sanddorn ist eine unglaubliche Frucht - extrem widerstandsfähig und vitaminhaltig. Der enorme Vitamin C Gehalt fördert die Gesundheit und macht die auch in Deutschland heimische Pflanze zu einem Geheimtip für Genießer und Nahrungbewusste. Zum Beispiel als Torte lässt sich die Wirkung des Sanddorn entfalten und sein Geschmack genießen. Lecker.

Rezept von: gutshof-bastorf

 
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30Minuten

Ich liebe Sanddorn und habe zum ersten Mal aus selbst gesammeltem Sanddorn Saft gemacht. Es ist einfach, einziger Nachteil ist dass die Ausbeute ziemlich mager ist. Also muss ich im nächsten Jahr viiiel mehr sammeln aber es ist schon toll so einen selbst gemachten Saft zu haben.

Rezept von: Schneeball

 
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15Minuten

Ich tue den Sanddorn in den Entsafter. Für 500 ml Sanddorn braucht man ca. 2 kg Beeren. Vor dem Abfüllen abschmecken und evtl. noch mehr Honig dazugeben.

Rezept von: Walburga

 
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2Stunden15Minuten

Ich liebe Sanddorn aber ihn zu besorgen ist immer ein Akt. Beim Zucker muss man probieren, je nachdem, wie sauer der Sanddorn ist.

Rezept von: Corinna

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