Minestrone
Minestrone ist eine klassische italienische Gemüsesuppe, die je nach Gegend die verschiedensten Gemüsearten, Speck, Nudeln, Reis und/oder Kohl enthalten kann.
13 Rezepte
Hauptzutat
- Geflügel (1)
- Gemüse (13)
- Getreide (1)
- Huhn (1)
- Hülsenfrüchte (10)
- Kalbfleisch (1)
- Kartoffeln (2)
- Käse (1)
- Milchprodukte (1)
- Nudeln (7)
- Pilze (1)
- Reis (1)
- Schweinefleisch (1)
Rezeptart
- Eintopf (5)
- Hauptgericht (5)
- Suppe (13)
- Vegetarisch (4)
Zubereitungszeit
- 30 Min. bis 1 Std. (6)
- 1 bis 3 Std. (4)
- 3 Std. oder länger (3)
Minestrone ist eine klassische italienische Gemüsesuppe, schmeckt am besten mit knusprigem Brot, Salat und einem Glas Rotwein!
Je gemischter das Gemüse für die Minestrone desto besser: Sellerie, Lauch, Gelbrüben, Zucchini, Blumenkohl, Wirsing, grüne und weiße Bohnen und Kartoffeln.
Minestrone ticinese ist eine beliebte Suppe aus dem Tessin. Ich hab das Rezept von einer Schweizer Freundin bekommen. Am besten schmeckt sie mit vielen frischen Kräutern und sie sollte lange kochen.
Diese Suppe ist herzhaft, sättigend und einfach köstlich. Sie schmeckt am besten, wenn man frisches Gemüse und frische Kräuter benutzt. Je nach persönlichem Geschmack kann man auch weiße Cannellini-Bohnen anstelle der Kidneybohnen nehmen. Diese Suppe ist herzhaft, sättigend und einfach köstlich. Sie schmeckt am besten, wenn man frisches Gemüse und frische Kräuter benutzt. Je nach persönlichem Geschmack kann man auch weiße Cannellini-Bohnen anstelle der Kidneybohnen nehmen.
Wenn man Minestrone im Slow Cooker macht, intensivieren sich die verschiedenen Aromen und man bekommt ein wunderbares, gesundes Essen!
Für diese aus Italien stammende Minestrone sollten Sie nur frisches Gemüse verwenden. Die Suppe wird kalt gegessen.
Der italienische Klassiker - Minestrone ist DIE Gemüsesuppe schlechthin mit Nudeln, Bohnen und frischem Gemüse. LEcker und macht satt. Mit frisch geriebenem Parmesan und frischer Petersilie servieren.
Wenn man viele Leute zu bewirten hat, kann man die Zutaten für diese Minestrone problemlos verdoppeln.
Herzhafte Gemüsesuppe mit Kartoffeln, Möhren, Zucchini, Pesto und Nudeln. Die Suppe ist ein sättigendes vegetarisches Hauptgericht.
Diese herzhafte Suppe ist das perfekte Essen an einem kalten Winterabend. Schmeckt vorzüglich mit frisch geriebenen Pecorino und einem noch warmen, knusprigen Brot.
