Vinaigrette (32)

    Eine Vinaigrette ist ein Dressing aus Essig, Öl und eventuell Kräutern, die meistens zu Salat oder gedünstetem Gemüse serviert wird.

    Beliebte Vinaigrette Rezepte

     
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    2Minuten

    Eine Vinaigrette kann speziell für einen Salat gemischt werden oder in größeren Mengen im Voraus, die je nach Bedarf verwendet werden. Im Kühlschrank hält sie sich mehrere Wochen. Sie lässt sich gut in einem Glas mit festem Schraubverschluss aufbewahren. Vor dem Gebrauch gut schütteln.

    Rezept von: Gehma

     
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    Salatdressing kann man ganz einfach selber machen und es ist viel billiger als gekauftes aus dem Supermarkt.

    Rezept von: Maggie Pannell

     
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    Ein ganz tolles leichtes, fruchtiges Salatdressing. Ich verwende es meistens zu einem Salat aus Kopfsalat, Rucola, Ziegenkäse und karamelisierten Pekannüssen - köstlich.

    Rezept von: jill tall

     
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    Ich hab diese Vinaigrette neulich für eine Party gemacht und zusammen mit Thunfisch-Mousse gereicht - war der Hit! Schmeckt auch super nur so mit frischem Brot.

    Rezept von: elisabeth

     
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    Dies ist meine Eigenkreation und ich werde immer nach dem Rezept gefragt - es ist in Windeseile zubereitet und schmeckt mit jeder Art von Blattsalat oder gemischtem Salat. Ich hab es schon mit den verschiedensten Senfsorten zubereitet, aber am besten ist die Kombination Löwensenf und Händlmaier.

    Rezept von: babsi_s

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      Orangenvinaigrette
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