Tarte können Sie salzig oder süß belegen. Unsere Sammlung umfasst Rezepte für Tarte Tatin, Tarte chocolat, Tarte citron, Apfel Tarte und mehr.
Eine elegante Tarte aus Mürbeteig und Zitronencreme. Garnieren sie mit einem Schlag Sahne und einem Minzeblättchen.
Dies ist mein Lieblings-Apfelkuchenrezept (und das von meinem Freund auch). Der Apfelkuchen schmeckt am besten lauwarm!
Eine wunderschöne Gemüsetarte mit Möhren und Zucchini, die zu Rosen aufgerollt werden. Am schönsten sieht die Tarte aus, wenn man verschiedenfarbige Möhren und Zucchini verwendet.
Diesen umgedrehten Apfelkuchen kann man auch in einer Springform machen, man muss dann nur ein großes Stück Alufolie ganz glatt über den Boden legen und DANN den Ring draufsetzen (ohne dass die Folie einreisst!) und aussen am Rand mindestens 2 cm hochstehen lassen, damit nix von dem Karamell rausläuft. Besser ist natürlich eine feste Kuchenform aber die hatte ich auch nicht, als ich den Kuchen das erste Mal gemacht habe und es ging auch.
Meine Mutter hat diese Tarte meistens für den Sonntagskaffee gemacht und ich war als Kind ganz süchtig danach. Ich habe sie ewig nicht mehr gegessen und wollte neulich für jemand Besonderen etwas Besonderes backen. Meine Mutter hat mir das Rezept gegeben und die Tarte schmeckte genauso gut wie ich sie in Erinnerung hatte! Die Mandelmasse (Frangipane) macht die Tarte so besonders. Ich hoffe, sie schmeckt Ihnen auch so gut wie mir.