Filet (188)

    In dieser Sammlung finden Sie Rezepte für Filet vom Rind, Schwein, Lamm und Kalb. Für Rezepte mit Fisch Filet bitte hier klicken.

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    1 Besprechung
     
    30Minuten

    Das raffinierte an diesem Rezept für klassisches Boeuf Stroganoff sind die Essiggurken.

    Rezept von: KarlHeinz

     
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    1Stunde20Minuten

    Falsches Filet wird in einer einfachen Marinade eingelegt, die auch ein nicht so edles Stück Fleisch zu einem köstlichen Essen macht. Anschließend wird es gegrillt. Statt Falsches Filet geht auch Rumpsteak.

    Rezept von: mimichette

     
    1 Besprechung
     
    35Minuten

    Zartes Filet Mignon wird mit einer Sauce aus Gorgonzola und Sahne beträufelt und mit etwas gebratenem Speck und Frühlingszwiebeln bestreut - fantastisch!

    Rezept von: shawnalton

     
    5 Besprechungen
     
    18Minuten

    Ein ganz simples Rezept für Schweinefilet mit Zwiebeln in einer simplen Sahnesoße. Dazu Reis, Spätzle oder Nudeln servieren.

    Rezept von: Julian

     
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    2Stunden35Minuten

    Beef Wellington ist ein klassisches Gericht mit Rinderfilet, das traditionell mit einer Paste aus gehackten Champignons und Gänseleberpastete bestrichen, in Blätterteig eingewickelt und goldenbraun gebacken wird.

    Rezept von: Irmela

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