Piroggen (30)

    Piroggen oder Pierogi, eine osteuropäische Spezialität, sind gefüllte Teigtaschen. In dieser Sammlung finden Sie Rezepte für russische Piroggen, Vareniki, Pelmeni und mehr.

    Beliebte Piroggen Rezepte

     
    12 Besprechungen
     
    3Stunden10Minuten

    Piroggen (Pierogi) sind die polnische Version von Maultaschen. Hier werden sie vegetarisch gefüllt mit Kartoffeln, Quark und Pilzen. Man kann sie aber nach Belieben auch mit anderen Zutaten füllen.

    Rezept von: Magda

     
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    40Minuten

    Die klassisch russischen Teigtaschen werden mit Kartoffeln und gebratenen Pilzen gefüllt. Zu den Vareniki passt am besten Kräuterschmand.

    Rezept von: nt_bella

     
    3 Besprechungen
     
    1Stunde40Minuten

    Dieses polnische Piroggen Rezept (Pierogi) ist süß mit einer leckeren Füllung aus gezuckerten Heidelbeeren. Ein toller Nachtisch im Sommer.

    Rezept von: Magpie

     
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    1Stunde30Minuten

    Piroggen sind russische Pastetchen aus Hefe- oder Nudelteig, die mit einer vielfältigen Füllung aus Fleisch, Fisch, Gemüse, Hirse, Eiern, Pilzen oder Grütze hergestellt werden.

    Rezept von: Joachim

     
    1 Besprechung
     
    1Stunde

    Diese polnischen Knödel werden traditionell mit Kartoffeln oder Sauerkraut gefüllt. Man kann sehr gut übriggebliebenes Kartoffelpüree dafür verwenden. Ein herzhaftes Gericht für den Winter!

    Rezept von: TAB

    Piroggen Video

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      Polnische Piroggen mit Heidelbeeren
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      Polnischer Piroggenteig
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      Piroggen (Polnische Teigtaschen)

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