Fladenbrot (67)

    Fladenbrot ist vor allem in der arabischen, afrikanischen und indischen Küche sehr beliebt. Man kann es ganz einfach selbst machen. Hier geht's zu Rezepten.

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    5 Besprechungen
     
    37Minuten

    Dieses Rezept ergibt das beste Naan, das ich jemals außerhalb Südasiens probiert habe. Ich besitze keinen Tandoor-Ofen, also habe ich das Rezept einfach auf dem Gartengrill gemacht.

    Rezept von: Mic

     
    2 Besprechungen
     
    2Stunden7Minuten

    Naan ist ein klassisches indisches Fladenbrot, das man als Beilage zu Curry isst. Dies ist ein Rezept für ein einfaches Naan, das unter dem Backofen-Grill gebacken wird.

    Rezept von: manju

     
    3 Besprechungen
     
    1Stunde15Minuten

    Lavash ist ein ungesäuertes Fladenbrot, das in Armenien, Iran und der Türkei gegessen wird. Es wird im sehr heißen Backofen gebacken und eignet sich sehr gut zum Füllen mit Salat, Fleisch oder anderen Leckereien.

    Rezept von: SALLYCOOKS

     
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    40Minuten

    Seit vielen, vielen Jahren ist das ein Lieblingsgericht meiner Familie. Ein knuspriger und süßer Fladen, in einer flachen Pfanne gebacken. Einfach lecker, jeder in meiner Familie liebt es! Probieren sie es!

    Rezept von: ABSAAR

     
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    1Stunde43Minuten

    Habt ihr die harten und ledrigen Pitas aus der Packung satt? Ich schon. Diese Pitas schmecken super, sind weich und haben trotzdem noch Biss. Sie eignen sich hervorragend für Dips wie z.B. Hummus oder Taramas oder als Brotalternative bei Picknicks und Grillfesten. Für dieses Rezept braucht man einen Pizzastein.

    Rezept von: honeyandspice

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