Kohlrouladen

Kohlrouladen gibt es nicht nur in der deutschen Küche, sondern sie sind auch in anderen Landesküchen beliebt. Füllen kann man sie mit Fleisch oder vegetarisch.

19 Rezepte

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2 Besprechungen
 
1Stunde50Minuten

Krautwickel erinnern mich an meine Oma, die sie oft zubereitet hat – man kann die Rouladen mit Kohl oder Wirsing machen und auch noch gekochten Reis zur Füllung geben. Ich mag sie am liebsten nur mit Fleisch gefüllt.

Rezept von: Nora

 
1 Besprechung
 
55Minuten

Typisch deutsche Kohlrouladen sind mir ein Grauen, aber nach diesem Rezept schmecken die Kohlrouladen toll.

Rezept von: Afiyet_olson

 
1 Besprechung
 
1Stunde20Minuten

Diese Kohlrouladen (Krautwickel) werden mit gemischtem Hackfleisch und Reis gefüllt und mit einer leckeren Tomatensoße serviert.

Rezept von: Olechka_Kavalenko

 
1 Besprechung
 
1Stunde5Minuten

Diese köstlichen vegetarischen Kohlrouladen sind mit Buchweizen und Pilzen gefüllt. Besonders lecker mit einer cremigen Pilzsoße (siehe Fußnote).

Rezept von: olenka

 
1 Besprechung
 
1Stunde50Minuten

Kohlrouladen mit Fleischfüllung in einer Tomatensauce - meine Oma hat immer Kohlrouladen gemacht und dieses Schweizer Rezept kommt ihrem Gericht sehr nahe. Dazu passt Kartoffelbrei.

Rezept von: Gundi

 
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9Stunden30Minuten

Kohlblätter werden mit einer Mischung aus Hackfleisch, Zwiebeln und Reis gefüllt, mit Tomatensauce bedeckt und im Slow Cooker gegart.

Rezept von: BJ

 
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1Stunde20Minuten

Das ist ein traditionelles ägyptisches Gericht , so lecker. Wenn man Gemüsebrühe statt Hühnerbrühe nimmt, wird es ein vegetarisches Gericht.

Rezept von: Olaahmed

 
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1Stunde10Minuten

Ein großer Kopf Wirsing ergibt ca. 10 Rouladen, das reicht für 6-8 Personen. Dazu passen Kartoffelbrei oder Reis. Man kann die Rouladen auch noch mit geriebenem Emmentaler bestreuen und im Ofen kurz überbacken. Die Rouladen können auch gut fertig eingefroren werden.

Rezept von: XYZbecker

 
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1Stunde15Minuten

Vegane Kohlrouladen mit einer würzigen Pilz-Walnuss-Füllung, dazu Süßkartoffelpüree, Erbsen und eine braune Soße.

Rezept von: Veganisstbunt

 
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1Stunde30Minuten

Dies ist ein sehr einfaches und wenig aufwendiges Rezept für polnische Kohlrouladen. Ich habe Hähnchenfleisch genommen, man kann die Rouladen aber auch mit Rinder- oder Schweinehackfleisch machen.

Rezept von: SHARONA669

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