Charlotte

Charlotte ist eine festliche Nachspeise, bei der eine Schüssel mit Löffelbiskuits oder Biskuitschnitten ausgelegt wird. Charlotte ist auch als Malakofftorte bekannt.

13 Rezepte

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Hauptzutat

Rezeptart

Zubereitungszeit

 
1 Besprechung
 
1Stunde20Minuten

Eine richtige Bilderbuchtorte. Keine Angst vor Gelatine, wenn man es macht wie beschrieben kann eigentlich nix schiefgehen.

Rezept von: ilka222

 
1 Besprechung
 
30Minuten

Diese Charlotte mit Himbeeren ist sehr leicht, denn sie wird mit Quark gemacht. Man sollte 8-12 Stunden einrechnen, bis die Füllung richtig fest ist.

Rezept von: lirum_larum_löffelstiel

 
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1Stunde47Minuten

Es gibt sehr verschiedene Varianten dieses Gerichts. Bei diesem Rezept handelt es sich um die verfeinerte Charlotte auf Moskowiter Art. Grundlage sind der Biskuitteig und die besondere Creme.

Rezept von: Joachim

 
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4Stunden30Minuten

So ähnlich wie Tiramisu aber leichter, weil Quark statt Mascarpone verwendet wird. Die Eier sollten auf jeden Fall schön frisch sein, weil sie roh drankommen.

Rezept von: Rita

 
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1Stunde

Die Charlotte gibt es in vielen Varianten mit Creme, Püree oder gedünstetem Obst. Früher gehörte die Süßspeise als Dessert zu jedem Festessen.

Rezept von: Irmela

 
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7Stunden20Minuten

Als ich diese Woche auf dem Markt war, habe ich bei den Erdbeeren zugeschlagen und diese Charlotte gemacht.

Rezept von: Laurence06

 
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4Stunden25Minuten

Diese Charlotte hat nur 110 Kalorien pro Portion. Die Himbeeren kann man auch durch Erdbeeren ersetzen. Beides ist köstlich!

Rezept von: MadeInCooking

 
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1Stunde5Minuten

Unter Charlotte versteht man eine runde glattwandige Form mit hohem Rand, die früher oft verwendet wurde. Darin zubereitete Speisen erhielten dann den Namenszusatz „Charlotte“.

Rezept von: Joachim

 
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12Stunden20Minuten

An diese Charlotte kommt Kirschwasser, aber man kann es auch weglassen.

Rezept von: anneFrancoise

 
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1Stunde40Minuten

Diese Charlotte Russe braucht ihre Zeit, denn sie besteht aus selbst gebackenen Löffelbiskuits, Mousse au chocolat und Bayerischer Creme mit Birnenstückchen sowie karamellisierten Birnen. Das Ergebnis ist dann aber etwas ganz besonderes!

Rezept von: Marieclémentine

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