Argentinische Küche (42)

    In dieser Sammlung finden Sie argentinische Rezepte wie Chimichurri, Empanadas, Dulce de leche und mehr.

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    Empanadas
    Empanadas   (27)

    Beliebte argentinische Rezepte

     
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    3Stunden10Minuten

    Chimichurri ist eine klassische argentinische Sauce, die meistens zu Steak oder anderem gegrilltem Fleisch serviert wird.

    Rezept von: Fiorella

     
    1 Besprechung
     
    1Stunde20Minuten

    Das ist ein authentisches Rezept für "offene" argentinische Empanadas (Empanadas abiertas de humita). Man kann sie entweder offen in einer Muffinform backen oder klassisch zusammengefalten.

    Rezept von: MariaZoroza

     
    4 Besprechungen
     
    35Minuten

    Dieses klassische Fettgebackene gibt es in verschiedenen Varianten in Chile, Argentinien und den USA. Dieses Rezept ist ähnlich wie die Sopapillas, die man in New Mexiko findet. Direkt nach dem Ausbacken werden sie in Zimt und Zucker gewendet. Man kann sie auch mit Honig beträufeln.

    Rezept von: Ellin

     
    4 Besprechungen
     
    1Stunde

    Dieses Dessert ist in ganz Lateinamerika berühmt. Milch wird mit Vanille und Zucker gesüßt und zu einer vielseitigen, karamellartigen Creme gekocht. Sie können die Creme so als Pudding servieren, als Füllung für Kuchen verwenden oder als Sauce über frische Früchte gießen.

    Rezept von: JUALONSO

     
    1 Besprechung
     
    35Minuten

    Für diese schnellen Empanadas braucht man nur 4 Zutaten. Ein tolles Fingerfood für Gäste oder einfach so mit einem Glas Wein. Man kann jeden Blauschimmelkäse anstelle des Roqueforts verwenden.

    Rezept von: fioa

    Argentinische Videos

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      Argentinische Chimichurri-Soße mit Basilikum
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      Argentinische Empanadas mit Maisfüllung
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      Süße Empanadas mit Quittenpaste
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      Süße Empanadas mit Dulce de Leche
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      Klassische Empanadas

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