Böhmische Küche (24)

Wenn Sie böhmische Knödel oder andere Spezialitäten der böhmischen Küche zubereiten möchten, sind Sie hier richtig.

Beliebte böhmische Rezepte

 
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2Stunden20Minuten

Das ist das Grundrezept für das tschechische Hefegebäck Kolatschen. Sie können mit verschiedenen Füllungen zubereitet werden, z.B. wie hier mit Ihrer Lieblingsmarmelade gefüllt. Mein Favorit ist hochwertige Aprikosenkonfitüre.

Rezept von: Michelle Beard

 
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1Stunde5Minuten

Getrocknete Steinpilze sind nicht billig, aber sie geben dieser Suppe den besonderen Geschmack.

Rezept von: Michaela

 
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2Stunden

Diese tschechischen Plätzchen ohne Backen werden traditionell zur Weihnachtszeit zubereitet. Man braucht eine Bienenstockform aus Plastik oder Holz, kann die Plätzchen zur Not aber auch mithilfe von Walnussschalen formen. Mit Schokoladenguss, Puderzucker oder Kakao bestäuben. Die Plätzchen schmecken am besten, wenn man sie zwei oder drei Tage ruhen lässt.

Rezept von: Sonya M.

 
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30Minuten

Meine Großmutter kommt aus Polen und hat mir beigebracht, wie man die süßen polnischen Teigtaschen macht. Total lecker!

Rezept von: Peggy Malecki

 
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1Stunde30Minuten

Das Rezept für die tschechischen Klöße mit Speck und Sauerkraut ist von meiner Großmutter. Dazu passt ein saftiges Stück Schweinebraten und ein kühles Glas Bier.

Rezept von: none

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