Focaccia

Focaccia ist ein italienisches Fladenbrot, das vor dem Backen mit Olivenöl bestrichen und mit Salz und oft mit Kräutern wie Rosmarin bestreut wird.

14 Rezepte

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Hauptzutat

Rezeptart

Zubereitungszeit

Cuisine

 
3 Besprechungen
 
1Stunde

Die ist ein köstliches Rezept für Focaccia mit ofengerösteter Aubergine, roter Paprika und Portobellos. Sie können auch Ihre anderen Lieblingsgemüse verwenden oder ein anderes flaches italienisches Brot nehmen. Perfekt für ein Picknick!

Rezept von: CHRIS M

 
2 Besprechungen
 
1Stunde30Minuten

Das italienische Brot schmeckt wunderbar nach Rosmarin und Olivenöl. Noch heiß mit Tomate und Mozzarella belegen und genießen.

Rezept von: bakingmaster

 
2 Besprechungen
 
1Stunde45Minuten

Kartoffelpizza mit Schafskäse (aus Sardinien).

Rezept von: sebastianf

 
5 Besprechungen
 
1Stunde10Minuten

Dieses weiche italienische Brot ist besonders lecker mit Parmesan und Rosmarin.

Rezept von: JACLYN

 
1 Besprechung
 
1Tag19Stunden

Fougasse ist ein flaches Brot aus der Provence, ähnlich der italienischen Focaccia. Es wird zum Aperitif gereicht oder als Brot zum Essen. Ich mache meine Fougasse mit schwarzen Oliven, Thymian und Rosmarin, aber man kann auch andere Zutaten wie z.B. sonnengetrocknete Tomaten nehmen.

Rezept von: Clouken

 
1 Besprechung
 
3Stunden45Minuten

Ein altes Familienrezept, das viele schöne Erinnerungen wachrief, als ich es zum ersten Mal machte. Der Teig wird mit Tomaten, dünnen Zwiebelscheiben und Sardellen belegt, bevor man ihn backt. Sehr italienisch und sehr, sehr lecker!

Rezept von: DJK1125

 
1 Besprechung
 
1Stunde15Minuten

Ein ganz einfaches Focaccia-Rezept, das auch dem unerfahrenen Hobbybäcker gelingt. Schmeckt knusprig und leicht.

Rezept von: Sabrina G

 
1 Besprechung
 
3Stunden40Minuten

Wie wird die Focaccia schön weich? Die geheime italienische Zutat ist eine Kartoffel, die unter den Teig gemischt wird. Dieses Rezept heißt auf italienisch Focaccia barese al pomodoro e olive.

Rezept von: alemarsi

 
Noch keine Besprechung
 
1Stunde10Minuten

Extrem einfach zu machen und super für Sandwiches und Snacks. Nach Geschmack einfach mehr Öl und Salz nehmen als im Rezept angegeben.

Rezept von: MORTICIA_ADDAMS

 
Noch keine Besprechung
 
2Stunden5Minuten

Diese Focccia ist köstlich als Sandwich oder einfach nur in gutes Olivenöl getunkt, am besten noch warm.

Rezept von: MadeInCooking

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