Sprossen

Es gibt vielerlei Arten von Sprossen bzw. Keimlinge, wie Bambussprossen, Mungbohnensprossen, Sojasprossen, Alfalfa. Viele der nährstoffreichen Keime kann man selbst ziehen.


 
1Stunde30Minuten

Diese Roastbeefhappen sind originell aber trotzdem praktisch, denn man kann sie gut vorbereiten. Sie sind farblich sehr schön und kommen als Fingerfood gut an bei kleinen und großen Essern.

Rezept von: Laurence06

 
25Minuten

Ein gesundes und schnelles asiatisches Nudelgericht mit knackigem Gemüse und Sojasprossen.

Rezept von:Krenzlich

 
15Minuten

Ich hab so einen ähnlichen Salat in einem Restaurant gegessen, dort wurde noch Thunfisch dazu serviert. Meine Version ist vegetarisch.

Rezept von: Lisawas

 
32Minuten

Für ein schnelles und leckeres Abendessen ist dieses asiatische Gericht mit Meeresfrüchten unschlagbar. Es wird mit sehr wenig Öl gearbeitet, und die Algen und das Gemüse geben dem Essen Geschmack und Biss. Eingelegten Ingwer findet man in gut sortierten Supermärkten.

Rezept von: Norma MacMillan

 
12Stunden26Minuten

Die Entenbrust muss bei diesem Rezept über Nacht im Kühlschrank marinieren. Dazu passt am besten asiatischer Klebreis.

Rezept von:jenniferb

 
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25Minuten

Rettich und Radieschen gehören beide zur Familie der Kreuzblütengewächse und haromieren in diesem fettarmen Salat sehr gut miteinander.

Rezept von: Petra

 
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1Stunde

Ein leckeres vegetarisches Gericht mit viel Gemüse. Ein prima Rezept, wenn man noch Reis vom Vortag über hat.

Rezept von: Melinda Daniel

 
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1Stunde

Je nach Geschmack kann man diese mit Rindfleisch gefüllten Wontons braten oder dämpfen – in jedem Fall sind sie köstlich.

Rezept von: Donna

 
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35Minuten

Sie können diese leichte chinesische Suppe als ersten Gang vor einem Menü servieren. In China ist es allerdings üblich, leichte Suppen gleichzeitig zu oder nach Fleisch-, Gemüse- und Reisgerichten zu essen.

Rezept von: Irmela

 
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40Minuten

Frühlingsrollen machen schon etwas Arbeit, aber dafür sind sie ein toller Partysnack. Für eine vegetarische Variante nimmt man einfach von allen Gemüsen etwas mehr.

Rezept von:Lisa

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