Sprossen

Es gibt vielerlei Arten von Sprossen bzw. Keimlinge, wie Bambussprossen, Mungbohnensprossen, Sojasprossen, Alfalfa. Viele der nährstoffreichen Keime kann man selbst ziehen.


 
15Minuten

Ich hab so einen ähnlichen Salat in einem Restaurant gegessen, dort wurde noch Thunfisch dazu serviert. Meine Version ist vegetarisch.

Rezept von: Lisawas

 
12Stunden26Minuten

Die Entenbrust muss bei diesem Rezept über Nacht im Kühlschrank marinieren. Dazu passt am besten asiatischer Klebreis.

Rezept von:jenniferb

 
45Minuten

Das ist ein super Essen für ein Date – nicht so schwer aber schon was besonderes. Weil die Entenbrust im Ofen gemacht wird, hat man auch nicht überall die Fettspritzer, was sehr praktisch ist :-)

Rezept von:Kirsten

 
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1Stunde

Ein leckeres vegetarisches Gericht mit viel Gemüse. Ein prima Rezept, wenn man noch Reis vom Vortag über hat.

Rezept von: Melinda Daniel

 
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1Stunde

Je nach Geschmack kann man diese mit Rindfleisch gefüllten Wontons braten oder dämpfen – in jedem Fall sind sie köstlich.

Rezept von: Donna

 
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25Minuten

Rettich und Radieschen gehören beide zur Familie der Kreuzblütengewächse und haromieren in diesem fettarmen Salat sehr gut miteinander.

Rezept von: Petra

 
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35Minuten

Sie können diese leichte chinesische Suppe als ersten Gang vor einem Menü servieren. In China ist es allerdings üblich, leichte Suppen gleichzeitig zu oder nach Fleisch-, Gemüse- und Reisgerichten zu essen.

Rezept von: Irmela

 
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40Minuten

Frühlingsrollen machen schon etwas Arbeit, aber dafür sind sie ein toller Partysnack. Für eine vegetarische Variante nimmt man einfach von allen Gemüsen etwas mehr.

Rezept von:Lisa

 
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40Minuten

Diese vietnamesische Suppe (Pho) ist sehr leicht nachzukochen. Sie duftet genauso wie die typische Pho, ist aber vegetarisch.

Rezept von: Rita

 
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35Minuten

Dieses ist ein köstliches, pfannengerührtes, asiatisches Hähnchengericht mit Ingwer. Es wird über Reisnudeln serviert. Schmeckt phantastisch!

Rezept von: Jim

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