Schichtkäse

Schichtkäse ist wie Quark ein Frischkäse, der sich besonders gut zum Backen eignet. Anders als Quark wird Schichtkäse nicht glatt gerührt, sondern geschichtet.

16 Rezepte

Filter

Hauptzutat

Rezeptart

 
12 Besprechungen
 
3Stunden10Minuten

Piroggen (Pierogi) sind die polnische Version von Maultaschen. Hier werden sie vegetarisch gefüllt mit Kartoffeln, Quark und Pilzen. Man kann sie aber nach Belieben auch mit anderen Zutaten füllen.

Rezept von: Magda

 
5 Besprechungen
 
1Stunde15Minuten

Dieses Käsekuchenrezept ist von meiner Tante Hilde. Er wird mit Vanillepudding und Schichtkäse gemacht.

Rezept von: wuschel66

 
3 Besprechungen
 
1Stunde20Minuten

Quark-Ölteig eignet sich auch sehr gut für Zwetschgendatschi, vor allem, wenn man keine Zeit hat, einen Hefeteig zu machen.

Rezept von: Nini

 
2 Besprechungen
 
1Stunde

Dieses Rezept wird jetzt schon von der dritten Generation meiner Familie gebacken und viele Male weitergereicht. Der Kuchen eignet sich auch für Backanfänger und wird als Sonntagskuchen für die Familie, über Geburtstagskuchen für daheim und für ins Büro, bis zum Mitbringsel für Feste und Parties immer gern gegessen.

Rezept von: Rinna

 
Noch keine Besprechung
 
1Stunde20Minuten

Wer keine Paranüsse bekommt, kann sie durch abgezogene Mandeln ersetzen. In diesem Fall die Backform vollständig ausfetten, mit Mandelblättchen ausstreuen und die Ricottacreme mit gerösteten Mandelblättchen belegen.

Rezept von: Joachim

 
Noch keine Besprechung
 
2Stunden25Minuten

Ein etwas anderer Käsekuchen: Die Füllung besteht aus Hüttenkäse, Schichtkäse und Blaubeeren, die auf einem schnell gemachten Krümelboden gebacken.

Rezept von: Joachim

 
Noch keine Besprechung
 
1Stunde25Minuten

Ein klassischer sahniger Käsekuchen mit einem leckeren Boden. Es gibt für mich nichts besseres zum Kaffee.

Rezept von: kochmuse

 
Noch keine Besprechung
 
1Stunde45Minuten

Ideal für das Kuchenschlemmen in kleiner Runde sind Mini-Kuchen, die in entsprechenden Formen gebacken werden. Dieser Kuchen lässt sich in 8 Stückchen schneiden - reicht also gut für 4 Personen.

Rezept von: Joachim

 
Noch keine Besprechung
 
1Stunde40Minuten

Klassische Pierogi mit Kartoffeln und Quark. Dazu passen gebratene Zwiebeln und Speck für ein traditionelles polnisches bzw. russisches Essen. In Russland heißen diese Pierogi übrigens polnische Pierogi.

Rezept von: Lilla

 
Noch keine Besprechung
 
10Minuten

Quark-Öl-Teig ist eingefroren 3 Monate haltbar. Zum Backen den Teig etwa 4-5 Stunden im Kühlschrank auftauen lassen und bei der Verarbeitung wie frischen Teig behandeln.

Rezept von: Annette

1 / 2

Andere Rezeptsammlungen

Quark
Quark   (553)
Mascarpone
Mascarpone   (162)
Ricotta
Ricotta   (128)

Jetzt aktuell

  • Rhabarberkuchen Rhabarberkuchen
  • Spargel Spargel
  • Bärlauch Bärlauch
  • Desserts mit Erdbeeren Desserts mit Erdbeeren