Herzhafte Crepes

Crepes lassen sich wunderbar mit Meeresfrüchten, Fleisch, Pilzen oder anderen herzhaften Zutaten füllen. Herzhafte Crepes sind eine feine Vorspeise oder kleine Mahlzeit.

17 Rezepte

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2 Besprechungen
 
1Stunde

Crespelle sind italienische Pfannkuchen. Hier werden sie mit einer leckeren Hackfleischsoße gefüllt. Mit fertig gekaufter Bechamel-Sauce geht es besonders schnell – Sie können die Bechamel-Sauce aber auch selber machen.

Rezept von: Claudia_Meilinger

 
1 Besprechung
 
50Minuten

Diese vietnamesischen Crepes werden mit Schweinefleisch und Shrimps gefüllt. Danach werden die Crepes, wie oft in der vietnamesischen Küche, in Stücke gerissen, mit Thai Basilikum in Salatblätter eingewickelt und in Nuoc Cham Sauce getunkt.

Rezept von: vietlove

 
1 Besprechung
 
25Minuten

Leicht, knackig und herrlich abwechslungsreich: Spargel schmeckt als Saisongemüse Nummer 1 sowohl klassisch mit Sauce hollandaise als auch in zahlreichen Variationen mit Pasta, im Salat oder Risotto. Dieses einfache und kreative Crêpes-Rezept für eine Crepesplatte für 4 Personen zaubert endlich den lange ersehnten Frühling auf den Tisch.

Rezept von: FranziskaKlinger

 
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1Stunde30Minuten

Crêpes werden sehr oft als Süßspeise mit Puderzucker oder Früchten serviert, es gibt jedoch auch herzhafte Varianten, die man durchaus als Mittag- oder Abendessen vorbereiten kann.

Rezept von: Stephanie

 
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35Minuten

Diese Crepes kann man auf süße oder herzhafte Art essen. Sie werden oft zu marokkanischen Hauptgerichten mit Soße gereicht, aber auch als Nachtisch mit Honig oder Zucker.

Rezept von: AurélieMaudGiroux

 
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2Stunden20Minuten

Diese französischen Pfannkuchen werden mit Hähnchenfleisch und Pilzen pikant gefüllt.

Rezept von: Annette

 
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50Minuten

Vegane Crepes ohne Eier und ohne Milch. Ich fülle sie mit Spinat und Tofu, aber man kann sie auch anders füllen.

Rezept von: Rita

 
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40Minuten

Deftige Crêpes sind ein wunderbares Hauptgericht und ganz einfach zu machen. Anstatt Schinken kann man in diesem Rezept auch Hühnchenfleisch, zum Beispiel die Reste von einem Brathähnchen, nehmen.

Rezept von: VAL_51

 
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40Minuten

Crepes mit einer herzhaften Füllung aus Spinat und Greyerzer Käse

Rezept von: Annette

 
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37Minuten

Diese kleinen Appetithäppchen sehen einfach super aus und schmecken köstlich. Eine tolle Vorspeise, wenn man Gäste beindrucken will.

Rezept von: nt-bella

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