Westeuropa (2240)

    Hier finden Sie Rezepte aus der österreichischen, belgischen, französischen, niederländischen und Schweizer Küche.

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    Beliebte Rezepte aus Westeuropa

     
    1 Besprechung
     
    3Stunden

    Boeuf Bourguignon - ein klassischer Rindfleischeintopf aus Frankreich. Traditionell wird es mit Silberzwiebeln gekocht, aber mit Schalotten schmeckt es auch wunderbar.

    Rezept von: Brigitte

     
    1 Besprechung
     
    15Minuten

    Frittatensuppe ist die österreichische Version der Pfannkuchensuppe. Pfannkuchen sind eine schnelle Einlage für die Mittagssuppe und ein super Kinderessen.

    Rezept von: Toi

     
    2 Besprechungen
     
    40Minuten

    Bereiten Sie an einem kalten Wintertag ein Schweizer Käsefondue zu. Es schmeckt ausgezeichnet, wärmt - und schafft eine gesellige Atmosphäre. Deshalb ist es auch als Gästeessen vorzüglich geeignet. Am besten lässt es sich zubereiten, wenn Sie einen speziellen Fonduetopf, den irdenen Caquelon, mit einem Rechaud zum Kochen nehmen. Im Handel gibt es Fonduesets, die auch spezielle Gabeln enthalten.

    Rezept von: Falko

     
    4 Besprechungen
     
    1Stunde25Minuten

    Stroopwafels sind eine Spezialität aus Holland. Man braucht dafür ein spezielles Eiswaffeleisen, einen Hörnchenautomaten oder ein Schweizer Brezeleisen. Stroopwafels bestehen aus zwei dünnen Waffeln, die mit Sirup gefüllt werden.

    Rezept von: Magda

     
    4 Besprechungen
     
    3Stunden30Minuten

    Dieses Rezept ist von meiner Oma. Es ist und bleibt die beste Schwarzwälder Kirschtorte, die ich kenne! Den Boden backe ich immer am Tag vorher, so lässt er sich besser schneiden. Die Kirschen lasse ich auch einen Tag im Kirschwasser ziehen. Und die Torte schmeckt am besten, wenn sie dann nochmals einen Tag durchgzogen ist. Das Warten lohnt sich aber.

    Rezept von: nadia

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