Fleischgerichte (2017)

    Hier finden Sie Rezepte aller Art für Gerichte mit Rindfleisch, Schweinefleisch, Lamm und Kalb wie Schnitzel, Geschnetzeltes, Rouladen, Gulasch und vieles mehr.

    Rezeptsammlungen Fleischgerichte

    Kotelett
    Kotelett   (91)
    Filet
    Filet   (188)

    Beliebte Fleischgerichte Rezepte

     
    2 Besprechungen
     
    1Stunde35Minuten

    Meine Version dieses klassischen Gerichts. Je stärker das Fleisch angebraten wird, desto besser wird die Suppe.

    Rezept von: MichaR

     
    1 Besprechung
     
    3Stunden

    Boeuf Bourguignon - ein klassischer Rindfleischeintopf aus Frankreich. Traditionell wird es mit Silberzwiebeln gekocht, aber mit Schalotten schmeckt es auch wunderbar.

    Rezept von: Brigitte

     
    Noch keine Besprechung
     
    30Minuten

    Dies ist ein authentisches Gericht aus der Jalisco Region in Mexiko. Dünne Steakstreifen werden im eigenen Saft geschmort und mit Pintobohnen und Speck serviert. Wenn Sie nicht gerne scharf essen, einfach die Samen aus den Chilischoten vorher entfernen.

    Rezept von: Gema

     
    5 Besprechungen
     
    20Minuten

    Ein klassisches Rezept für Züricher Geschnetzeltes. Man kann auch Schweinefilet verwenden, aber traditionell wird es mit Kalbsfilet zubereitet.

    Rezept von: Marianne

     
    1 Besprechung
     
    1Stunde40Minuten

    Schweinerücken gefüllt mit Speck, Walnüssen und Pilzen schmeckt nicht nur, sondern ist zudem noch ein absoluter Augenschmaus. Statt den Braten selbst zum Füllen zurechtzuschneiden, können Sie sich beim Metzger auch gleich einen Rollbraten fertig machen lassen.

    Rezept von: gee

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