Apfelgelee

In unsere Sammlung für Apfelgelee Rezepte finden Sie viele Inspirationen für Geschmackszutaten, wie z.B. Sanddorn, Rosenblüten, frische Minze oder Zimt.

13 Rezepte

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Rezeptart

 
4 Besprechungen
 
1Tag14Minuten

Ich habe in diesem Jahr das erste Mal Holunderblütengelee gemacht, eine Freundin hat mir etwas aus ihrem Garten gegeben, da kann ich sicher sein, dass es Zeug nicht gespritzt ist. Schmeckt wirklich toll!

Rezept von: Nora

 
2 Besprechungen
 
1Stunde25Minuten

Kleine säuerliche Äpfel eigenen sich am besten für dieses Gelee. Das Gelee kann man auf Toast genießen oder zum Backen verwenden.

Rezept von: ronandrusty

 
1 Besprechung
 
3Tage19Minuten

Es heißt oft, man soll Holunderblüten nicht waschen, um den Blütenstaub nicht zu entfernen. Ich wasche sie trotzdem, um die kleinen Fliegen und andere Insekten zu entfernen, aber nur ganz vorsichtig. Dann lasse ich die Blüten 2 ganze Tage im Apfelsaft ziehen.

Rezept von: nch

 
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15Minuten

Dieses Gelee ist schnell gemacht, weil fertiger Saft verwendet wird.

Rezept von: Ruediger0923

 
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40Minuten

Dieses Gelee ist eine wunderbare Beilage zu allerlei Fleischgerichten und passt besonders gut zu Schweinebraten.

Rezept von: Lisa

 
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14Stunden45Minuten

Es ist schwer zu sagen, wie viele ganze Äpfel bzw. Falläpfel (es müssen keine einwandfreien sein!) man braucht. Auf jeden Fall muss es Apfelsaft und Zucker im Verhältnis 1 l Saft zu 1 Pfund Zucker sein.

Rezept von: Lena

 
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1Stunde40Minuten

Dieses Gelee wird aus reifen Äpfeln gemacht. Beim Geleemachen das Obst immer erst nach dem Vorbereiten wiegen, damit man das Nettogewicht hat.

Rezept von: hannelore

 
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1Stunde40Minuten

Minze gibt dem Apfelgelee Geschmack und eine schöne Farbe, denn Apfelgelee sieht sonst etwas langweilig aus. Einfach mal ausprobieren!

Rezept von: körnermamsell

 
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40Minuten

Frische Kräuter passen ganz toll zu Apfel Gelee. Anstatt Rosmarin kann man auch Estragon, Salbei oder frische Minze verwenden, ca. 1-2 TL pro Glas.

Rezept von: tpuell

 
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45Minuten

Dieses Apfelgelee ist mit dem leicht blumigen Geschmack etwas ganz besonderes und ich mach immer ein paar extra Gläser zum Verschenken für Weihnachten.

Rezept von: manuela

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