Apfelgelee

    In unsere Sammlung für Apfelgelee Rezepte finden Sie viele Inspirationen für Geschmackszutaten, wie z.B. Sanddorn, Rosenblüten, frische Minze oder Zimt.

    13 Rezepte

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    Hauptzutat

    Rezeptart

     
    4 Besprechungen
     
    1Tag14Minuten

    Ich habe in diesem Jahr das erste Mal Holunderblütengelee gemacht, eine Freundin hat mir etwas aus ihrem Garten gegeben, da kann ich sicher sein, dass es Zeug nicht gespritzt ist. Schmeckt wirklich toll!

    Rezept von: Nora

     
    2 Besprechungen
     
    1Stunde25Minuten

    Kleine säuerliche Äpfel eigenen sich am besten für dieses Gelee. Das Gelee kann man auf Toast genießen oder zum Backen verwenden.

    Rezept von: ronandrusty

     
    1 Besprechung
     
    3Tage19Minuten

    Es heißt oft, man soll Holunderblüten nicht waschen, um den Blütenstaub nicht zu entfernen. Ich wasche sie trotzdem, um die kleinen Fliegen und andere Insekten zu entfernen, aber nur ganz vorsichtig. Dann lasse ich die Blüten 2 ganze Tage im Apfelsaft ziehen.

    Rezept von: nch

     
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    15Minuten

    Dieses Gelee ist schnell gemacht, weil fertiger Saft verwendet wird.

    Rezept von: Ruediger0923

     
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    40Minuten

    Dieses Gelee ist eine wunderbare Beilage zu allerlei Fleischgerichten und passt besonders gut zu Schweinebraten.

    Rezept von: Lisa

     
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    14Stunden45Minuten

    Es ist schwer zu sagen, wie viele ganze Äpfel bzw. Falläpfel (es müssen keine einwandfreien sein!) man braucht. Auf jeden Fall muss es Apfelsaft und Zucker im Verhältnis 1 l Saft zu 1 Pfund Zucker sein.

    Rezept von: Lena

     
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    1Stunde40Minuten

    Dieses Gelee wird aus reifen Äpfeln gemacht. Beim Geleemachen das Obst immer erst nach dem Vorbereiten wiegen, damit man das Nettogewicht hat.

    Rezept von: hannelore

     
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    1Stunde40Minuten

    Minze gibt dem Apfelgelee Geschmack und eine schöne Farbe, denn Apfelgelee sieht sonst etwas langweilig aus. Einfach mal ausprobieren!

    Rezept von: körnermamsell

     
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    12Stunden15Minuten

    Selbst gemachtes Waldmeistergelee mit Apfelsaft ist auch ein tolles und ungewöhnliches Geschenk, deswegen koche ich immer gleich einige Gläser mehr.

    Rezept von: emily

     
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    40Minuten

    Frische Kräuter passen ganz toll zu Apfel Gelee. Anstatt Rosmarin kann man auch Estragon, Salbei oder frische Minze verwenden, ca. 1-2 TL pro Glas.

    Rezept von: tpuell

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