Kebab

Kebab sind orientalische Grillspieße aus Rindfleisch, Huhn, Lamm oder Fisch. Je nach Landesküche gibt es verschiedene Varianten von Kebap.

17 Rezepte

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6 Besprechungen
 
30Minuten

Honig, Sojasoße und Knoblauch ergeben eine fantastische Marinade für Hähnchen-Kebabs mit Ihrem Lieblingsgemüse – versuchen Sie es einmal mit Zwiebeln, Paprikas, Kirschtomaten oder Pilzen. Auf dem Gartengrill oder im Ofen zubereiten.

Rezept von: Ann Marie

 
6 Besprechungen
 
30Minuten

Ein einfaches Rezept für Hühnchen mit farbenfrohem Gemüse vom Grill. Marinieren entfällt!

Rezept von: DAVESARAH

 
1 Besprechung
 
25Minuten

Das Motto für dieses persisch-inspirierte Gericht ist: einfach! Das Rinderfilet wird in einer Mischung aus Limettensaft und Zwiebeln mariniert, mit Salz und Pfeffer gewürzt und gegrillt. Servieren Sie diesen Leckerbissen mit Reispilaf oder Pitabrot und einem Salat.

Rezept von: MANOUCHEHR DELSHAKIB

 
1 Besprechung
 
3Stunden13Minuten

Ich nehme meistens Schwertfisch, aber man kann auch anderen festen Fisch nehmen. Die Zubereitung geht super schnell, man muss die Kebabs nur einige Stunden marinieren.

Rezept von: Afiyet_olson

 
1 Besprechung
 
6Stunden30Minuten

Das ist ein Familienrezept meiner persischen Schwiegermutter für ein traditionelles persisches Kebap. Wir grillen immer ein paar Zwiebeln, Paprikaschoten und Tomaten als Beilage mit dem Fleisch. Die Fleischspieße schmecken auch wunderbar mit persisch gewürztem Reis und Gurkensalat.

Rezept von: BaysChick

 
1 Besprechung
 
1Stunde

Saftiges und herzhaftes Lammfleisch, das langsam auf dem Holkohlengrill gegart wird. Man kann auch Paprikaschoten und Zwiebeln auf die Kebabspieße stecken. Das Fleisch wird für 24 Stunden mariniert.

Rezept von: Marcus Hender

 
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51Minuten

An diese Lammkebabs kommen 6 verschiedene Gewürze. Dazu Joghurt, Fladenbrot, Salatblätter, Tomaten und Gurkenscheiben servieren.

Rezept von: SRKELZ

 
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1Stunde20Minuten

Dieses traditionelle libanesische Gericht besteht aus gewürztem Fleisch und einer Tahinisauce.

Rezept von: ROSE90

 
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30Minuten

Erdnüsse, Chili, frischer Ingwer und Knoblauch geben dieser asiatischen Marinade für Thai Kebabs einen besonderen Kick.

Rezept von: Athenia Prickett

 
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1Stunde40Minuten

Mit diesem einfachen Rezept mit Lammhackfleisch kann man das Fleisch für einen typischen türkischen Döner zu Hause machen.

Rezept von: wakeylass

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