Hauptgericht vegan (294)

    In dieser Sammlung finden Sie eine Vielzahl von erprobten veganen Hauptgerichten mit Tofu, Seitan, Tempeh und Gemüse.

    Beliebte Vegane Hauptgerichte

     
    1 Besprechung
     
    30Minuten

    Ein schnelles, gesundes, veganes Curry, perfekt nach einem langen Arbeitstag. Mit Reis oder Naanbrot servieren. Schmeckt auch gut mit Ofenkartoffeln.

    Rezept von: Mai Forrester

     
    3 Besprechungen
     
    25Minuten

    Dieses ist ein südindisches vegetarisches Gericht, das gut zu Reis oder indischem Brot schmeckt. Urad dal (schwarze Urd-Bohnen) findet man in Asienläden, kann man notfalls aber auch weglassen.

    Rezept von: Diana

     
    3 Besprechungen
     
    40Minuten

    Wenn das Chili zu scharf geraten ist,kann man Soja-Joghurt oder -Sahne dazu geben. Und sollte etwas vom Chili übrig bleiben, kann es am Folgetag als Sauce zu Nudeln gereicht oder in einem Auflauf verwendet werden.

    Rezept von: ortmannnicole888

     
    1 Besprechung
     
    22Minuten

    Das sind meine Standardnudeln für ein schnelles, gesundes Abendessen unter der Woche die Nudeln sind so lecker, das man sie auch Gästen vorsetzen kann). Wir essen viel Knoblauch, aber die Menge kann man natürlich reduzieren.

    Rezept von: Rita

     
    10 Besprechungen
     
    1Stunde45Minuten

    Briam ist ein Beispiel für einfache griechische Küche mit Olivenöl, "Ladera" genannt": wenige einfache frische Zutaten und kaum Arbeit. In Griechenland wird Briam als Hauptgericht serviert. Neben Zucchini kann man auch andere Gemüse wie Auberginen, Paprika oder grüne Bohnen verwenden.

    Rezept von: Diana

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      Zoodles (Zucchini Nudeln)
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      Italienischer Nudelteig Grundrezept ohne Ei
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      Ratatouille (Französischer Gemüseeintopf)
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      Briam (Griechischer Kartoffelauflauf mit Zucchini)

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