Vegetarische Eintöpfe (95)

    Von klassischem Linseneintopf bis zu Gemüse Ratatatouille oder vegetarischen Curries, in dieser Sammlung finden Sie viele Rezepte für vegetarische Eintöpfe aus der ganzen Welt.

    eintopf vegetarisch Sammlung

    Beliebte vegetarische Eintöpfe

     
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    30Minuten

    Moqueca ist ein traditioneller brasilianischer Eintopf mit Kokosmilch und Palmöl. Diese vegetarische Variante wird mit Palmenherzen und Paprika gemacht. Mit Reis servieren.

    Rezept von: Alessandra1

     
    2 Besprechungen
     
    1Stunde5Minuten

    Dies ist eine vegane und sehr einfache Version eines indischen Klassikers. Tofu wird mit Kokosmilch, Curry, Tomatensauce und Knoblauch gekocht und am besten mit Reis und Joghurt serviert. Paprikapaste findet man in arabischen oder indischen Lebensmittelläden oder in Bioläden.

    Rezept von: she_cooks

     
    9 Besprechungen
     
    1Stunde20Minuten

    Fakes ist ein Klassiker der griechischen Küche und ist eine besonders sättigende, gesunde Mahlzeit. Traditionell wird es mit etwas Olivenöl und Essig beträufelt serviert. Der Essig ist natürlich Geschmackssache, aber Sie sollten es mal versuchen – es gibt den Linsen eine extra Geschmacksnote.

    Rezept von: Diana

     
    7 Besprechungen
     
    1Stunde20Minuten

    Fasolada ist die griechische Suppe überhaupt, eine sättigende Bohnensuppe mit Gemüse, die ganz ohne Fleisch auskommt.

    Rezept von: CORWYNN DARKHOLME

     
    3 Besprechungen
     
    1Stunde

    Ein kleiner kulinarischer Ausflug nach Indien. Dieses einfache und schmackhafte vegetarische Curry kann man entweder als Hauptgericht oder als Beilage zu einem Fleischcurry mit Fleisch und Pitabrot, Naan oder Reis servieren.

    Rezept von: Yakuta

    Videos zum Thema

    • videoTitle
      Spanischer Gemüseeintopf (Pisto Manchego)
    • videoTitle
      Ratatouille (Französischer Gemüseeintopf)

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