Matcha (26)

    Aus dem japanischen Grünteepulver Matcha kann man nicht nur Tee und andere Getränke zubereiten, sondern auch damit backen. Hier finden Sie Ideen und Rezepte für Matchapulver.

    Top-Rezepte

     
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    2Minuten

    Ich hab mir das Matcha Tee trinken angewöhnt, macht süchtig! Wie man ihn richtig zubereitet hab ich hier aufgeschrieben. Man braucht eine Schale, einen Spatel und einen Bambusbesen (Cha-sen).

    Rezept von: Julia

     
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    35Minuten

    Diese leckeren Muffins werden mit Matcha (japanischem grünem Tee) gefärbt und aromatisiert. Ich geb noch Walnüsse dazu, aber man kann auch andere Nüsse oder Schokostückchen untermengen.

    Rezept von: SharBaker

     
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    25Minuten

    Diese Chocolate Chip Cookies werden mit Matcha Pulver aufgepeppt und mit weißen Schokotropfen gebacken. Der Tee kickt ein bisschen, also perfekt wenn man gerade einen kleinen Durchhänger hat.

    Rezept von: bitterSw33eT

     
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    3Stunden35Minuten

    Mochi sind sehr beliebte japanische Süßigkeiten - sie sind weich, leicht süß und klebrig. Hier werden sie mit roter Bohnenpaste gefüllt. Dazu heißen Tee servieren.

    Rezept von: Katrina

     
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    8Stunden20Minuten

    Amerikanischer Cheesecake ohne Backen mit japanischem Touch. An die Füllung kommt Matcha.

    Rezept von: Erika

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