Reiskuchen

    Hier finden Sie Rezepte für Reiskuchen und Reistorte sowie Rezepte für glutenfreien Reismehl Kuchen.

    11 Rezepte

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    Hauptzutat

    Rezeptart

    Zubereitungszeit

     
    2 Besprechungen
     
    1Stunde35Minuten

    Dieses Rezept für Reistorte mit frischem Zitronengeschmack ist eine alte Augsburger Tradition. Die Torte ist auch nach ein paar Tagen noch wunderbar saftig und hält sich – am besten dick in Alufolie eingewickelt – bis zu zwei Wochen im Kühlschrank.

    Rezept von: transatlantikkoch

     
    1 Besprechung
     
    1Stunde30Minuten

    Eine wunderbar saftige Torte, die auf jeden Fall einen Tag stehen sollte, dann schmeckt sie am besten. Der Ricotta sollte gut abgetropft sein, mindestens 2 Stunden.

    Rezept von: anton

     
    1 Besprechung
     
    1Stunde10Minuten

    Wenn Sie Milchreis mögen, sind Sie bestimmt begeistert von diesem süßen und saftigen Brot!

    Rezept von: karla rossi

     
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    1Stunde

    War es für die Großmutter noch selbstverständlich, Heidelbeeren im Wald zu sammeln, so greifen wir heute eher zu Gartenheidelbeeren, die geschmacklich jedoch auch nicht zu verachten sind.

    Rezept von: Joachim

     
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    1Stunde

    Ein herrlicher glutenfreier Reiskuchen mit Mandeln und etwas Rum. Am besten wird er mit Risottoreis (Arborioreis) oder anderen kurzen Reissorten.

    Rezept von: alemarsi

     
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    1Stunde30Minuten

    Mit marinierten Beeren ist dieser Kuchen ein herrlich erfrischender Sommerhit. Wenn keine Kinder mitessen, können die Beeren auch noch mit ein wenig Himbeergeist oder Maraschinolikör verfeinert werden.

    Rezept von: Joachim

     
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    2Stunden25Minuten

    Die klassische französische Weihnachtstorte Bûche de Noël kann man auch glutenfrei und vegan machen. Biskuit und Cremefüllung mache ich schon am Tag vorher und setze die Torte auch schon zusammen, dann muss ich sie am Tag selbst nur noch mit Guss überziehen.

    Rezept von: vorganblog

     
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    45Minuten

    Dieser herzhafte Kuchen stammt aus Ligurien(Torta di riso e zucchine). Am besten kleine süße Zucchini verwenden und italienischen Arborioreis.

    Rezept von: PaolaAlbanesi

     
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    4Stunden40Minuten

    Diese Reistorte kommt bei Kindern gut an (dann aber ohne Rum), auch wenn sie normalerweise keinen Milchreis mögen. Das liegt bestimmt an den Himbeeren!

    Rezept von: Walburga

     
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    50Minuten

    Für diese ungewöhnliche glutenfreie Marillentorte wird ein Milchreis gekocht und als Teig verwendet. Am besten verwendet man frische Marillen (Aprikosen), denn gefrorene oder Aprikosen aus der Dose zerfallen beim Kochen und werden zu quatschig.

    Rezept von: Radegund

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