Cloud Bread

Cloud Bread oder auch Oopsie Brötchen sind eine leckere, glutenfreie Alternative zu Brot oder Crackern. Man kann sie nach Geschmack belegen oder auch einfach nur in Olivenöl stippen.

10 Rezepte

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Rezeptart

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3 Besprechungen
 
27Minuten

Ein super leckeres, low carb, glutenfreies Brot aus nur 3 Zutaten - Frischkäse, Eier und Backpulver. Wenn die Oopsie Brötchen frisch aus dem Ofen kommen schmecken sie herrlich locker und leicht, drum der englische Name Cloud Bread (Wolkenbrot).

Rezept von: GallifreyStands

 
1 Besprechung
 
35Minuten

Ein low carb und glutenfreies "Brot", auch unter dem Namen Oopsiebrötchen bekannt, das aus Frischkäse, Eiern und Backpulver gemacht ist. Ich ahb es mit italienischen Kräutern verfeinert und man kann es lecker belegen.

Rezept von: anna77

 
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35Minuten

Dies ist ein Sandwich aus glutenfreiem low carb Cloud Bread. Es ist ein sehr leichtes helles "Brot", das man nach Geschmack belegen kann.

Rezept von: anna77

 
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40Minuten

Cloud Bread (auch Oopsie Brötchen) genannt ist herrlich weich und fluffig, wie eine Wolke und sind eine super Alternative zu Brot, wenn man low carb lebt oder Glutenallergie hat. Es ist nicht so fest wie normales Brot, aber man kann es trotzdem gut mit Wurst oder Käse belegen.

Rezept von: TheWickedNoodle

 
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35Minuten

Aus Cloud Bread kann man auch glutenfreie Mini-Pizza machen und nach Geschmack belegen. Ich habe ganz klassisch Tomaten und Käse genommen.

Rezept von: anna77

 
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27Minuten

Cloud Bread ist perfekt für Leute, die kein Gluten vertragen. Ich beträufel es gerne mit Olivenöl und esse es mit den verschiedensten Brotaufstrichen.

Rezept von: amanda.lima

 
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27Minuten

Ein glutenfreies Low Carb Brot aus nur 3 Zutaten - Sour Cream, Eier und Backpulver. Die Cloud Breads oder Oopsiebrötchen sehen aus wie kleine Brötchen und sind eine prima Brot Alternative.

Rezept von: Lenam

 
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27Minuten

Anstelle von Frischkäse hab ich für dieses Cloud Bread Rezept weichen Ziegenkäse verwendet und ich fand es noch leckerer, denn der Ziegenkäse hat mehr Salz und Geschmack. Schmeckt sicher auch lecker mit Ziegenkäse mit Kräutern.

Rezept von: lenam

 
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27Minuten

Oopsiebrötchen (Cloud Bread) wird normalerweise mit Frischkäse gemacht, aber ich hab mit anderen Milchprodukten experimentiert und es auch mit Ricotta versucht. Wurde sehr lecker!

Rezept von: Lenam

 
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30Minuten

Glutenfreie Cracker gesucht? Ich mach meine Oopsies (cloud bread) relativ klein und knabbere sie dann gerne mit etwas Käse.

Rezept von: gfDiva

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