Ofengemüse (71)

    Wenn man Gemüse im Ofen röstet entwickelt es besonders viel Aroma. Hier finden Sie viele Rezepte für Ofengemüse.

    Top-Rezepte

     
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    55Minuten

    Ich bereite Gemüse am liebsten im Ofen zu, dann wird es schön knusprig und bekommt einen tollen Geschmack. Man kann alles mögliche Gemüse so zubereiten, ich hab dieses Mal Karotten und Pastinaken verwendet, aber hab auch schon Fenchel, Paprika, Kürbis oder Süßkartoffeln so geröstet.

    Rezept von: Marianne

     
    8 Besprechungen
     
    30Minuten

    Meine Familie liebt Zucchini und dieses Rezept. Ich habe es vor ein paar Jahren erfunden und mache es seitdem jeden Sommer. Kann es kaum erwarten, an diesem Wochenende die ersten Zucchini zu pflücken! Am besten schmecken für dieses Rezept gelbe Zucchini, und zwar ungespritzte, die kann man ungeschält verwenden. Dieser Zucchinisalat schmeckt kalt auf einer Vorspeisenplatte oder lauwarm.

    Rezept von: gartenfee

     
    1 Besprechung
     
    50Minuten

    Man kann im Prinzip jedes Gemüse im Backofen zubereiten. Ich stech einfach mit der Gabel hinein und wenn es weich ist kommt der Feta drüber und dann noch ein paar Minuten. Reste schmecken auch lecker am Abend mit Brot.

    Rezept von: francesca

     
    7 Besprechungen
     
    50Minuten

    Dieses Rezept wird auch Blumenkohlhasser und Kinder überzeugen! Der Blumenkohl wird im Ofen wunderbar knusprig und schmeckt leicht süß.

    Rezept von: tpuell

     
    6 Besprechungen
     
    50Minuten

    Emambaldi ist eine rumänische Gemüsebeilage mit Auberginen, Paprika, Zwiebeln und Tomaten, die man aber auch als Hauptgericht mit Brot essen kann. Lauwarm oder kalt auf einem Buffet schmeckt sie auch.

    Rezept von: Nini

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