Brasilianisches Fingerfood (21)

    Von Pão de Queijo bis zu Coxinhas, wir haben leckere brasilianische Snacks in dieser Sammlung zusammengestellt.

    Top-Rezepte

     
    6 Besprechungen
     
    1Stunde15Minuten

    In Brasilien kann man Pão de queijo überall kaufen. Diese glutenfreien Käsebällchen aus Brandteig sind ein beliebter Snack.

    Rezept von: GraçaRibeiro

     
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    1Stunde30Minuten

    Coxinhas sind frittierte brasilianische Teigtaschen mit einer Füllung aus Hähnchenfleisch und Oliven.

    Rezept von: Sarinha

     
    3 Besprechungen
     
    1Stunde45Minuten

    Diese leckeren Käsekekse schmecken zu Suppen oder Salaten oder auch zum Knabbern mit einem Glas Wein.

    Rezept von: Leckerschmecker

     
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    2Stunden30Minuten

    Es gibt sehr aufwändige Rezepte für dieses Gericht, ich habe es hier vereinfacht. Traditionell werden sie mit dem Garnelendip Vatapa gefüllt, aber sie schmecken auch so.

    Rezept von: leostiefjr

     
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    35Minuten

    Casquinha de siri ist eine der beliebtesten Vorspeisen in Bahia. Traditionell wird es in den Krebsschalen serviert, aber man kann auch kleine Förmchen verwenden. In Deutschland kommt der Taschenkrebs dem siri am nächsten aber Königskrabbe oder Seespinne geht auch.

    Rezept von: GraçaRibeiro

    Videos zum Thema

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      Brigadeiro
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      Pão de queijo selber machen (Brasilianische Käsebällchen)
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      Coxinhas (Brasilianische Hähnchenkroketten)

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