Kürbismuffins (23)
Kürbismuffins sind einfach zu backen, man braucht nur Kürbispüree und sie sind vielfach variabel z.B. mit Schokolade, Trockenfrüchten, Nüssen oder Gewürzen.
Top-Rezepte
Ich backe jedes Jahr im Herbst diese Kürbismuffins. Wenn man gleich extra Kürbispüree einfriert, kann man es den ganzen Winter für Kürbissuppe oder Kürbismuffins weiterverwenden.
Aus frischem Kürbispüree kann man wunderbare Muffins backen. Sie können den Teig aber auch in eine Kastenform füllen und einen Kürbiskuchen daraus machen.
Kürbis Cupcakes mach ich jedes Jahr im Herbst. Sie schmecken einfach wunderbar - an den Teig kommen eine ganze Menge Gewürze und das Haus riecht beim Backen einfach toll. Das Tüpfelchen auf dem i ist das Frosting aus Frischkäse mit Zimt.
Diese Muffins sind super für den Herbst - Die Kombination von Kürbis und Apfel schmeckt einfach fantastisch. Das Streuseltopping ist dann noch das Tüpfelchen auf dem i.
Die Kürbismuffins werden mit Schokoladentropfen gebacken und schmecken herrlich saftig und süß. Sie können auch mehr Schokoladentropfen verwenden, wenn Sie es schokoladiger mögen.
