Samosas

Hier finden Sie viele Samosas Rezepte. Die leckeren indischen Teigtaschen können vegetarisch oder mit Fleisch gefüllt werden. Dazu Chutney servieren.

13 Rezepte

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Hauptzutat

Rezeptart

Cuisine

 
2 Besprechungen
 
50Minuten

Die Samosas schmecken am besten warm, aber für eine Party kann man sie auch vorher machen und dann schnell nochmal im heißen Ofen etwas aufwärmen – nur nicht zu lange, sonst trocknen sie aus.

Rezept von: Lena

 
1 Besprechung
 
1Stunde10Minuten

Dieses Sambusa-Rezept stammt aus Somalien. Sambusa sind mit Hackfleisch und Gewürzen gefüllte Teigtaschen, ein Gericht, das traditionell zum Ramadan oder anderen Feierlichkeiten gegessen wird. Sambusa ist eine lecker Vorspeise oder auch Fingerfood für die nächste Party.

Rezept von: SAFIYOSMOMMY

 
1 Besprechung
 
45Minuten

Samosas sind gefüllte, frittierte Teigtaschen, die in Südasien wie Indien, Pakistan und Nepal als schnelle Zwischenmahlzeit serviert werden. In diesem Samosa Rezept werden sie mit Kichererbsen und Zwiebeln gefüllt, mit Currypaste gewürzt und nicht frittiert, sondern im Backofen goldbraun gebacken. Sie können je nach Geschmack die Menge der Currypaste variieren.

Rezept von: pumbster

 
1 Besprechung
 
50Minuten

Samosas sind ein traditionelles indisches Gericht. Dies ist ein Rezept für Samosas mit Lammhackfleisch. Auch wenn die Zutatenliste lang ist, das Rezept ist recht einfach!

Rezept von: Kimber

 
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25Minuten

Ich backe die Samosas im Ofen anstatt sie zu frittieren, dann sind sie weniger fett und schmecken genauso gut.

Rezept von: UneTortuedanslaCuisine

 
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50Minuten

Samosas werden normalerweise frittiert, aber mit Filoteig im Ofen gebacken sind sie weniger fett und gesünder.

Rezept von: Maggie Pannell

 
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1Stunde

Dies ist eine schnelle und fettarme Variante von Samosas mit Gemüsefüllung. Am besten schmecken sie heiß aus dem Ofen. Dazu gibt es eine Mango-Ingwer-Soße zum Dippen.

Rezept von: Norma MacMillan

 
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1Stunde40Minuten

Samosas lassen sich auch mit pikantem Mürbteig aus dem Kühlregal machen, das ist fettarmer das sonst übliche Frittieren in Öl.

Rezept von: pho1962

 
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40Minuten

Das ist ein total einfaches Samosarezept. Dazu passen Mango Chutney, Koriander Chutney oder Raita. Man kann sie auch vor dem Frittieren einfrieren. Dann einfach auftauen lassen und frittieren.

Rezept von: Joliecathy

 
Noch keine Besprechung
 
40Minuten

Dieses Rezept für Rindfleisch Samoas mit Kartoffeln hat mir eine Freundin aus Bangladesh gegeben. So müssen authentische Samosas schmecken.

Rezept von: sassyangelkiwi Donna-Maree Aus

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