Russische Rezepte (150)

    Leckere russische Rezepte und Videos für klassische russische Gerichte wie Borschtsch, Soljanka, russische Eier, Piroggen oder Filet Stroganoff.

    Russische Rezepte

    Borschtsch
    Borschtsch   (19)
    Stroganoff
    Stroganoff   (20)
    Soljanka
    Soljanka   (13)

    Beliebte russische Rezepte

     
    1 Besprechung
     
    35Minuten

    Blinis sind russische Pfannkuchen. Sie sollen so dünn wie möglich sein und viele kleine Löcher haben. Zu Blini passen Marmelade, süßer Quark oder Schmand oder man kann sie auch herzhaft füllen oder belegen.

    Rezept von: kiki

     
    1 Besprechung
     
    1Stunde30Minuten

    Ich koch dieses Geschnetzelte schon seit 20 Jahren - ein super Rindergeschnetzeltes mit Pilzen in Sahnesoße. Man kann das Fleisch auch noch vor dem Braten 1-2 Stunden in Wein marinieren, das gibt einen tollen Geschmack.

    Rezept von: Donna

     
    3 Besprechungen
     
    1Stunde45Minuten

    Ein total einfaches Gericht für überbackenes Rindfleisch. Ist ruckzuck vorbereitet und den Rest macht der Ofen. Da das Rindfleisch recht lange im Ofen gegart wird, kann man auch nicht so hochwertiges Fleisch verwenden.

    Rezept von: ntbella

     
    2 Besprechungen
     
    1Stunde

    Dieses Rezept wird jetzt schon von der dritten Generation meiner Familie gebacken und viele Male weitergereicht. Der Kuchen eignet sich auch für Backanfänger und wird als Sonntagskuchen für die Familie, über Geburtstagskuchen für daheim und für ins Büro, bis zum Mitbringsel für Feste und Parties immer gern gegessen.

    Rezept von: Rinna

     
    1 Besprechung
     
    30Minuten

    Der Name "Mimosa" für diesen russischen Schichtsalat kommt daher, dass als letzte Schicht hartgekochtes Eigelb über den Salat gestreut wird und er deshalb wie die gelben Blüten einer Mimosen-Art aussieht.

    Rezept von: Olechka_Kavalenko

    Russische Videos

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