Leber Rezepte (66)

    Ob Hühnerleber, Kalbsleber oder Rindsleber, von allen Innereien ist die Leber am Beliebtesten. Hier finden Sie erprobte Leberrezepte.

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    Beliebte Rezepte mit Leber

     
    2 Besprechungen
     
    6Stunden30Minuten

    Selbstgemachte Leberpastete schmeckt einfach fantastisch und ist gar nicht so schwer zu machen. Dazu ein paar Scheiben Baguette oder Cracker und Sie haben eine tolle Vorspeise. cremige Pastete ist eine köstliche und elegante Vorspeise. Schmeckt hervorragend mit dünnen Scheiben knusprigen Baguettes.

    Rezept von: P. Travisano

     
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    15Minuten

    Kalbsleber in Scheiben wird in Olivenöl mit Zitronenthymian gebraten. Schmeckt köstlich, denn der Geschmack des Zitronenthymians passt wunderbar zur Leber. Sie sollten es mal probieren!

    Rezept von: Marta Olynyk

     
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    15Minuten

    Diese zarte Hähnchenleber mit gedünsteten Tomaten und Pesto steht in 15 Minuten auf dem Tisch - sehr lecker!

    Rezept von: nt-bella

     
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    45Minuten

    Je nachdem, wie groß die Leberknödel sind, müssen sie länger ziehen. Ich mache immer 4 große, für jede Portion einen.

    Rezept von: sanne

     
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    30Minuten

    Die Kombination von Kalbsleber und Apfel ist nicht nur in Berlin bekannt. Man findet sie auch in Mecklenburg, wo man Apfelmus statt Apfelscheiben bevorzugt. Dazu passt Kartoffelpüree.

    Rezept von: Joachim

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