Pfifferlinge (47)

    Pfifferlinge sind besonders feine Pilze, die nicht nur zu Wild, sondern auch in Kombination mit Pasta oder in Suppen wunderbar schmecken. Wie man Pfifferlinge richtig putzt können Sie in der Allrecipes Kochschule nachlesen.

    Beliebte Pfifferlinge Rezepte

     
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    25Minuten

    Wir hatten mal Besuch aus Norddeutschland und die dachten bei Reherl, da kommt ein ganzes Reh auf den Tisch. Sind aber nix anderes als Pfifferlinge, die in Speck geschmort werden.

    Rezept von: Marianne

     
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    30Minuten

    Am besten schmeckt dieses Schwammerlgulasch natürlich mit Eierschwammerln (Pfifferlinge). Aber wenn die nicht zu finden sind, kann man auch Champignons oder andere Pilze verwenden, obwohl das Gulasch dann natürlich ganz anders schmeckt.

    Rezept von: westcoastgirl

     
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    25Minuten

    Meine Oma stammte aus Ostpreußen und hat eigentlich kaum was ohne saure Sahne gemacht. Hier ist ihr Rezept für Pfifferlinge mit Speck, das ich jeden Herbst mache.

    Rezept von: Julia

     
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    50Minuten

    Eine köstliche Vorspeise mit nur 6 Zutaten, die ich immer mache, wenn ich frische Pfifferlinge bekomme. Das Karamellisieren der Zwiebeln braucht etwas Zeit, aber es lohnt sich!

    Rezept von: syd

     
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    1Stunde15Minuten

    Diese Bandnudeln gehören zu den so genannten Eiernudeln, bei deren Zubereitung nur Mehl und Eier verwendet werden.

    Rezept von: Irmela

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      Piroggen (Polnische Teigtaschen)
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