Schellfisch (23)

    Schellfisch ist ein Fisch aus der Familie der Dorsche mit festem Fleisch. Ob als Schellfisch mit Senfsoße, gebraten, pochiert oder in Folie gegart, hier finden Sie Rezepte für Schellfisch.

    Beliebte Rezepte mit Schellfisch

     
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    35Minuten

    Eine einfache und leckere Fischsuppe mit geräuchertem Schellfisch, Kartoffeln, Brühe, Sahne und Petersilie. Servieren Sie kleine Portionen als Vorspeise oder verdoppeln Sie die Menge und servieren Sie es als besonderes Hauptgericht.

    Rezept von: Ita

     
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    35Minuten

    Ich weiß nicht, was leckerer ist an diesem Gericht aus dem Norden: der zarte Fisch oder die cremige Senfsauce. Wie dem auch sei, es ist schnell gemacht. Dazu passen Salzkartoffeln oder Reis.

    Rezept von: transatlantikkoch

     
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    44Minuten

    Der Schellfisch wird in der Nordsee gefangen und ist seit je in der deutschen und auch englischen Küche sehr geschätzt.

    Rezept von: Joachim

     
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    50Minuten

    Kedgeree ist ein indisches Gericht, das vor allem in England sehr beliebt ist. Es besteht aus Reis und geräuchertem Fisch und eignet sich hervorragend als Brunch, Mittagessen oder leichtes Abendessen, gekühlt auch als Salat. Dazu passt ein Körnervollkornbrot oder warmes Naan-Brot.

    Rezept von: Norma MacMillan

     
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    33Minuten

    Den aus der Nordsee und dem Nordatlantik stammenden Schellfisch kann man im Handel als Frischfisch oder als TK-Filets kaufen. Wann immer es möglich ist, bevorzugen Sie Frischfisch.

    Rezept von: Annette

    Videos zum Thema

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      Rezept: Spanische Fischsuppe mit Muscheln (Merluza a la Vasca)

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