Mais (217)

Mein Schwager hat mir verraten, dass man Mais nie in Salzwasser sondern in Milch kochen soll und seitdem wird mein Mais immer butterzart! Ich halbiere den Mais immer wegen den Kindern, aber man kann ihn natürlich auch im Ganzen kochen.

Rezept von: Tina

Kartoffelsuppe einmal anders: durch zerkrümelte Cracker wird sie schön sämig und cremig. Mais und gewürfelter Speck sorgen für den richtigen Biss.

Rezept von: Stephanie

In Brasilien werden viele Kuchen im Standmixer zubereitet - ein regelrechter Blitzkuchen. Er wird mit Kokosmilch zubereitet und ohne Milchprodukte. Und man braucht nur ganz wenig Zutaten.

Rezept von: Rita

Limettensaft mit einer Mischung aus Avocado und Mais machen diese Salsa zum erfrischenden Genuss. Servieren Sie sie zu Tortillachips oder gegrilltem Hähnchen. Bereiten Sie diese Salsa am besten ganz frisch zu, dann schmeckt sie am besten. Wenn Sie keinen frischen Mais finden, können Sie natürlich auch Dosenmais verwenden.

Rezept von: CARISNELL

Ich hatte nach der Grillparty noch total viel gegrillten Mais über und hab schnell diesen Salat erfunden. Ein schnelles und leckeres Rezept, um Mais aufzubrauchen.

Rezept von: Toi