Brötchen (85)

    Es geht doch nichts über selbstgebackene Brötchen - ob Sie mit dem Backautomaten backen, Pizzabrötchen für Ihre Kinder überbacken oder ein Rezept für Brötchen ohne Hefe suchen, hier sind Sie richtig.

    Brötchen Rezepte

    Beliebte Brötchen Rezepte

     
    11 Besprechungen
     
    35Minuten

    Diese Brötchen mache ich am Wochenende oft spontan zum Frühstück, wenn wir Lust auf was frisch Gebackenes haben. Sie sind himmlisch mit Butter und Marmelade. Am gleichen Tag schmecken sie am besten.

    Rezept von: Brigitte

     
    11 Besprechungen
     
    2Stunden20Minuten

    Diese einfachen, leckeren Baguettebrötchen (Petit Pain) sind ideal zum Frühstück oder als Beilage zu großen Familienfesten. Der Teig lässt sich gut mit Elektromixer mit Knehaken oder mit der Hand kneten. Bestreichen Sie die Brötchen vor dem Backen mit einer Mischung aus Eiweiß und Wasser, damit sie besonders knusprig werden. Außerdem können Sie sie mit Mohn oder Sesam bestreuen.

    Rezept von: JOCATLIN

     
    5 Besprechungen
     
    40Minuten

    Dunkles Bier, Honig und Zimt geben diesen Brötchen ihren besonderen Geschmack. Der Teig wird in der Brotmaschine zubereitet. Anschließend werden die Brötchen im Ofen knusprig gebacken.

    Rezept von: John T. Jurkiewicz

     
    5 Besprechungen
     
    53Minuten

    Einfach köstliche und simple weiche Brötchen aus Supermarktzutaten – frisch gebacken, zergehen sie auf der Zunge.

    Rezept von: Maria Magee

     
    4 Besprechungen
     
    20Minuten

    Pizza-Brötchen sind ein schneller Snack oder Mittagessen. Meine Kinder lieben Pizza-Brötchen. Ich mach sie auch oft beim Kindergeburtstag oder Kinderfasching.

    Rezept von: elisabeth

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