Schokokranz mit Ricottacreme
Rezept von:
Joachim
Dieser Schokoladenkuchen enthält deutlich weniger Fett als viele seiner Art. Dennoch ist er locker und saftig. Der Trick: Unter den Teig wird Pflaumenpüree gerührt!
Buttermilchkuchen mit Frucht
Hierbei handelt es sich um eine Abwandlung meines Zucker-Mandel-Kuchens. Der Gedanke hierzu kam mir, als ich im Tiefkühler auf eingefrorene Pflaumen gestoßen bin.
Zwetschkenfleck (Pflaumenkuchen)
Diesen Zwetschkenfleck hat meine Tante Mitzi immer gemacht, wenn im Altweibersommer die Zwetschken reif waren. Der Duft nach Zwetschken und Zimt gehört zu meinen liebsten Kindheitserinnerungen.
Zwetschgenkuchen mit Kokosbaiser
Der Zwetschgenkuchen wird aus einem einfachen Rührteig gemacht, dann Zwetschgen drauf gefolgt von einer Baiserhaube mit Kokos. Ganz lecker!
Französischer Pflaumenkuchen (Clafoutis)
Rezept von:
GibsonsGirl
Das ist meine absolut bevorzugte Nachspeise - ich liebe es, wenn das ganze Haus nach Pflaumen, Zitronen und Vanille duftet. Es ist das perfekte Rezept für die Pflaumensaison.
Hefeteig-Pflaumenkuchen
Dies ist ein Rezept von meiner wunderbaren Schwiegermutter in Hamburg. Der Teig reicht für eine Springform von 26 cm Durchmesser. Es ist also kein großer Blechkuchen, sondern ein kleiner runder Pflaumenkuchen aus Hefteig.
Pfälzer Kartoffelsuppe und Zwetschgenkuchen
Rezept von:
Joachim
„Grumbeeresupp un Quetschekuche“, also Kartoffelsuppe und Pflaumenblechkuchen – diese Zusammenstellung erscheint auf den ersten Blick etwas fremdartig. Zur Zeit der Zwetschgenernte ist sie jedoch in der Pfalz, im Elsass und in Baden sehr beliebt.
Pflaumenküchlein
Rezept von:
Joachim
Die in heißem Fett ausgebackenen Küchlein sind Leckerbissen auf der spätsommerlichen Kaffeetafel und werden von Groß und Klein gleichermaßen geschätzt.
Zwetschgenkuchen vom Blech
Rezept von:
Joachim
Frische Zwetschgen und ein aufgespritztes Makronengitter sind die wichtigen Bestandteile dieses Kuchens.
Zwetschgendatschi mit Hefeteig
Rezept von:
Joachim
Warten Sie, bis die Zwetschgen wirklich reif sind, erst dann sind sie besonders saftig. Der Zwetschgenkuchen wird auf einem tiefen Backblech gebacken.
Knuspriger Pflaumen-Blechkuchen
Ich habe vor in diesem Jahr meine Angst vor Hefekuchen zu verlieren. Das heißt Backen, Essen, Verschenken und mehr Backen... Meine Freunde finden das toll, und das ist ja schon mal ein gutes Zeichen.
Pflaumenkuchen vom Blech
Gibt es etwas besseres als Zwetschgenkuchen mit Schlagsahne? Das ist das Rezept von meiner Mutter und der Datschi ist immer ein Hit!
Zwetschgenkuchen
Ein leckerer gedeckter Zwetschgenkuchen aus Mürbeteig - der Teig muss bei diesem Rezept vor dem Ausrollen 1 Stunde im Kühlschrank kalt werden.
Zwetschgenschnecken
Rezept von:
Ingrid
Man kann aus diesem Teig auch einen Kuchen machen, aber ich mag die Schnecken am liebsten. Perfekt für den Sonntagnachmittag mit einer heißen Tasse Tee! Am besten schmecken sie noch warm aus dem Ofen mit Schlagsahne!
Einfacher Pflaumenkuchen vom Blech
Dieser Zwetschgendatschi wird mit Mürbeteig gemacht und ist total einfach gebacken. Mürbeteig muss immer für einige Zeit in den Kühlschrank, damit er sich besser ausrollen lässt. Unbedingt mit Schlagsahne servieren! Die Süße der Sahne und die leichte Säure der Zwetschgen passen optimal zusammen.
Pflaumen Pie mit Streuseln
Rezept von:
MARBALET
Dieser amerikanische Plaumen-Pie hat eine leckere Streuselkruste, die nicht nur gut schmeckt sondern auch noch schön aussieht.