Spargelsuppe (35)

    Weißer Spargel oder grüner Spargel eignet sich nicht nur für Spargelcremesuppe, sondern auch andere Suppen lassen sich wunderbar mit Spargel verfeinern.

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    Beliebte Spargelsuppe Rezepte

     
    1 Besprechung
     
    30Minuten

    Eine köstliche, cremige Spargelsuppe mit Joghurt, Zitrone und Parmesan. Mit Sojaprodukten können Sie auch sehr gut eine vegane Suppe daraus machen.

    Rezept von: NANOOK

     
    3 Besprechungen
     
    30Minuten

    Diese Spargelcremesuppe ist eine meiner Lieblingssuppen und ich freu mich das ganze Jahr auf die Spargelsaison, damit ich die Suppe kochen kann. Ich hab auch schon Spargel eingefroren, damit ich die Suppe auch unter dem Jahr machen kann. Ich hoffe, Ihnen schmeckt sie auch so gut.

    Rezept von: Corinna

     
    7 Besprechungen
     
    40Minuten

    In der Spargelsaison sammle ich Schalen von Spargel in einem großen Gefrierbeutel und friere sie ein. Dann mache ich später Spargelsuppe daraus. Die Mengenangabe ist leider nur Pi mal Daumen, je mehr je intensiver schmeckt die Suppe.

    Rezept von: selbstversorgerin

     
    1 Besprechung
     
    37Minuten

    Für diesen Klassiker müssen es keine dicken, teuren Spargelstangen sein. Sie lässt sich genauso gut mit dünnen zubereiten. Allerdings sollte der Spargel immer sorgfältig geschält sein, damit keine holzigen Fasern in die Suppe kommen.

    Rezept von: Annette

     
    5 Besprechungen
     
    40Minuten

    Eine meiner Lieblingssuppen! Ich mach diese Spargelsuppe jedes Jahr sobald frischer grüner Spargel zu haben ist.

    Rezept von: William Anatooskin

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