Rhabarber

    Rhabarber ist ein unglaublich vielseitiges Gemüse. Hier finden Sie eine große Auswahl an erprobten Rhabarberrezepten für Rhabarberkuchen, Rhabarber Dessert und Rhabarberkompott

    254 Rezepte

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    10 Besprechungen
     
    1Stunde15Minuten

    Ein super leckerer Krümelkuchen mit Rhabarber - man muss nur einen schnellen Streuselteig machen, kurz kalt stellen, in die Form drücken und fertig!

    Rezept von: selbstversorgerin

     
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    1Stunde10Minuten

    Dieses Rezept stammt aus dem Schulkochunterricht meiner Mutter aus den 1950ern, aber es ist immer noch super. Ich nehme Obst der Saison. Ich nehme je nach Laune verschiedenes Obst: Äpfel oder Birnen (kurz mit etwas Zimt gedünstet), Zwetschgen, abgetropfte entsteinte Kirschen aus dem Glas, Rhabarber, Stachelbeeren oder Blaubeeren.

    Rezept von: nch

     
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    35Minuten

    Meine Mutter hat dieses „Tiramisu“ erfunden – ohne Ei und ohne Mascarpone, dafür mit VIEL Rhabarber.

    Rezept von: Claudia_Meilinger

     
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    1Stunde52Minuten

    Ein ganz toller Rhabarberkuchen! Wenn man ihn mit Himbeer Rhabarber macht braucht man keinen extra Zucker mehr. Man muss nur einen Streuselteig machen, der dann unten und oben verwendet wird.

    Rezept von: Lena

     
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    1Stunde15Minuten

    Komplizierte Kuchen sind nicht mein Fall, aber dieser Rhabarberkuchen mit Baiserhaube ist gut hinzukriegen und sieht super appetitlich aus.

    Rezept von: Kirsten

     
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    1Stunde15Minuten

    Ein Rhabarberkuchen mit Krümelteig bei dem man nichts ausrollen muss. Mach ich jedes Jahr wenn Rhabarber Saison hat und frier auch noch ein paar Blech ein.

    Rezept von: gutefee

     
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    1Stunde

    Dies ist mein Lieblings-Rhabarberkuchenrezept. Warm aus dem Ofen und mit Schlagsahne ein Gedicht!

    Rezept von: Kathrin75

     
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    1Stunde15Minuten

    Man kann diesen Rhabarberkuchen auch mit anderem Obst, wie z.B. Aprikosen machen. Wenn der Rhabarber sehr sauer ist vorher etwas einzuckern und kurz durchziehen lassen, muss aber nicht sein, denn der Teig ist ziemlich süß.

    Rezept von: Bernaluz

     
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    1Stunde20Minuten

    Der Rhabarberkuchen ist herrlich saftig - ein Teil des Rhabarbers wird unter den Teig gehoben und der Rest als Topping verwendet, anschließend kommen Streusel obendrauf.

    Rezept von: Travinka

     
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    1Stunde20Minuten

    Ein Rezept meiner Mutter. Man kann auch Blätterteig nehmen und leckere Teigtaschen damit backen. Eiscreme schmeckt betörend gut dazu.

    Rezept von: Carol

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